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Bruno Paillard Dosage Zero
El cuvée DZ (Dosage Zero) extiende el camino recorrido por la Maison Bruno Paillard desde su fundación: la búsqueda de máxima pureza, energía y armonía. Más de 30 crus del mejor terruño componen el secreto de este champagne, nacido del primer prensado de la uva, en su mayoría vinificada en pequeñas barricas de roble.
61,71 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Espumoso
- País
- Francia
- Denominación
- Champagne
- Variedad
- Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
- Vinificación
- Blanco
- Contenido de azúcar
- Extra Brut
- Grado
- 12%
- Puntuación
- Decanter 92
NOTAS DE CATA
Color oro dorado, brillante con efervescencia muy fina y persistente.
Aromas de frutos blancos acompañados por toques de almendre fresca y anís estrellado con recuerdos tostados.
Entrada viva y rica, floreciendo generosamente en el paladar con notas salinas y un final muy largo y persistente.
Se recomienda servir entre 6º y 8ºC. Ideal para acompañar un plato de salmón.
Color oro dorado, brillante con efervescencia muy fina y persistente.
Aromas de frutos blancos acompañados por toques de almendre fresca y anís estrellado con recuerdos tostados.
Entrada viva y rica, floreciendo generosamente en el paladar con notas salinas y un final muy largo y persistente.
Se recomienda servir entre 6º y 8ºC. Ideal para acompañar un plato de salmón.
Color oro dorado, brillante con efervescencia muy fina y persistente.
Aromas de frutos blancos acompañados por toques de almendre fresca y anís estrellado con recuerdos tostados.
Entrada viva y rica, floreciendo generosamente en el paladar con notas salinas y un final muy largo y persistente.
Se recomienda servir entre 6º y 8ºC. Ideal para acompañar un plato de salmón.
LA BODEGA: BRUNO PAILLARD
Bruno Paillard nació en Reims en 1953. Su familia estaba vinculada al mundo del vino desde 1704. Con tan solo 27 años, apostó por la elaboración de un champagne diferente de cualquier otro; extremadamente puro.
En 1983, se convirtió en el primer productor de champán en mostrar la fecha de degüelle en cada botella, y no solo en su prestigio cuvée.
Bruno Paillard nació en Reims en 1953. Su familia estaba vinculada al mundo del vino desde 1704. Con tan solo 27 años, apostó por la elaboración de un champagne diferente de cualquier otro; extremadamente puro.
En 1983, se convirtió en el primer productor de champán en mostrar la fecha de degüelle en cada botella, y no solo en su prestigio cuvée.
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El cuvée DZ (Dosage Zero) extiende el camino recorrido por la Maison Bruno Paillard desde su fundación: la búsqueda de máxima pureza, energía y armonía. Más de 30 crus del mejor terruño componen el secreto de este champagne, nacido del primer prensado de la uva, en su mayoría vinificada en pequeñas barricas de roble.