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93 SUCKLING
93 SUCKLING
Ruinart Blanc De Blancs
El emblema de Maison Ruinart. Un Chardonnay 100% cuya uva es cosechada en la Côte des Blancs y la Montagne de Reims. Este champagne, agradable, gastronómico y seductor, es un gran clásico que sorprende en cada ocasión.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Espumoso
- País
- Francia
- Denominación
- Champagne
- Variedad
- Chardonnay
- Vinificación
- Blanc de blancs
- Contenido de azúcar
- Brut
- Grado
- 12%
- Puntuación
- Wine Spectator 93, James Suckling 93, Decanter 91, Robert Parker 90
NOTAS DE CATA
Hermoso color amarillo dorado pálido con suaves reflejos verdes, un color vibrante y luminoso.
Muy intenso en nariz, con notas frescas de fruta, especialmente cítricos maduros, seguida de flores blancas y frutos blancos (melocotones blancos, piña).
Un ataque flexible y armonioso en boca, muy redondeado. Vinosidad que no es excesiva, apoyada por una excelente frescura.
Se recomienda servir a 8ºC. Va muy bien con todos los mariscos. Por ejemplo, para maridar una lubina o un tartar de besugo.
Hermoso color amarillo dorado pálido con suaves reflejos verdes, un color vibrante y luminoso.
Muy intenso en nariz, con notas frescas de fruta, especialmente cítricos maduros, seguida de flores blancas y frutos blancos (melocotones blancos, piña).
Un ataque flexible y armonioso en boca, muy redondeado. Vinosidad que no es excesiva, apoyada por una excelente frescura.
Se recomienda servir a 8ºC. Va muy bien con todos los mariscos. Por ejemplo, para maridar una lubina o un tartar de besugo.
Hermoso color amarillo dorado pálido con suaves reflejos verdes, un color vibrante y luminoso.
Muy intenso en nariz, con notas frescas de fruta, especialmente cítricos maduros, seguida de flores blancas y frutos blancos (melocotones blancos, piña).
Un ataque flexible y armonioso en boca, muy redondeado. Vinosidad que no es excesiva, apoyada por una excelente frescura.
Se recomienda servir a 8ºC. Va muy bien con todos los mariscos. Por ejemplo, para maridar una lubina o un tartar de besugo.
LA BODEGA: MAISON RUINART
Dom Thierry Ruinart fue un erudito monje benedictino, contemporáneo de Luis XIV. A sus 23 años, ingresó en la Abadía Saint-Germain-des-Prés donde descubrió la existencia de un nuevo "vino con burbujas". En 1729, inspiraría a su sobrino, para crear la primera Maison de champagne de la historia.
Dom Thierry Ruinart fue un erudito monje benedictino, contemporáneo de Luis XIV. A sus 23 años, ingresó en la Abadía Saint-Germain-des-Prés donde descubrió la existencia de un nuevo "vino con burbujas". En 1729, inspiraría a su sobrino, para crear la primera Maison de champagne de la historia.
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