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94 PARKER
94 PARKER
La Grande Dame Rosé 2012
Creado en 1962 y lanzado en 1972 para celebrar el bicentenario de Veuve Clicquot, La Grande Dame es un homenaje a esta mujer emblemática, fuerte e inspiradora. La añada 2012 es la 9ª edición de este champagne, un vino excepcional y poco común elaborado con un 90% de Pinot Noir procedente de los Grands Crus históricos de la maison, además se le añade vino tinto de una sola parcela, Clos Colin, ubicada en Bouzy, un terruño de Grand Cru.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Espumoso
- País
- Francia
- Denominación
- Champagne
- Variedad
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Vinificación
- Rosado
- Contenido de azúcar
- Brut
- Grado
- 12.5%
- Añada
- 2012
- Puntuación
- Wine Spectator 95, Robert Parker 94
NOTAS DE CATA
Precioso tono rosa dorado con destellos cobrizos.
Aromas frescos y potentes notas de frutas rojas (frambuesa y fresa), combinadas con notas cítricas, té rooibos y ligero cuero fino.
Ataque delicado y suave que manifiesta su intensidad en frutos rojos y negros, flores secas y notas ahumadas.
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC. Marida a la perfección con guisos de carne, platos de pasta con marisco, ahumados y escabechados.
Precioso tono rosa dorado con destellos cobrizos.
Aromas frescos y potentes notas de frutas rojas (frambuesa y fresa), combinadas con notas cítricas, té rooibos y ligero cuero fino.
Ataque delicado y suave que manifiesta su intensidad en frutos rojos y negros, flores secas y notas ahumadas.
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC. Marida a la perfección con guisos de carne, platos de pasta con marisco, ahumados y escabechados.
Precioso tono rosa dorado con destellos cobrizos.
Aromas frescos y potentes notas de frutas rojas (frambuesa y fresa), combinadas con notas cítricas, té rooibos y ligero cuero fino.
Ataque delicado y suave que manifiesta su intensidad en frutos rojos y negros, flores secas y notas ahumadas.
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC. Marida a la perfección con guisos de carne, platos de pasta con marisco, ahumados y escabechados.
LA BODEGA: VEUVE CLICQUOT
La emblemática casa Clicquot nació en 1772 de la mano de Philippe Clicquot. El negocio familiar continuó tres décadas después en manos de su hijo François quien contrajo matrimonio con Barbe Nicole Ponsardin. Su esposa quedaría viuda a los 27 años y, contra toda opinión pública, se convertiría en la primera Gran Dama de la Champaña.
La emblemática casa Clicquot nació en 1772 de la mano de Philippe Clicquot. El negocio familiar continuó tres décadas después en manos de su hijo François quien contrajo matrimonio con Barbe Nicole Ponsardin. Su esposa quedaría viuda a los 27 años y, contra toda opinión pública, se convertiría en la primera Gran Dama de la Champaña.
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