100 PEÑÍN

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La Fillaboa 1898 - 2020

La Fillaboa 1898 es el vino más exclusivo y esperado de Bodegas Fillaboa. Es fruto de una selección de las mejores uvas albariño de la bodega, de la D.O. Rías Baixas. Un vino de guarda excepcional que posee un mínimo de cinco años de crianza sobre lías, lo que confiere a este albariño premium un volumen y redondez en boca excepcional. Además, mantiene la frescura de los albariños jóvenes y potencia la complejidad y elegancia de los grandes vinos blancos. 

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Cantidad
Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Rías Baixas
Variedad
Albariño
Grado
13%
Añada
2020
Envejecimiento
Sobre lías
Puntuación
Peñín 100

NOTAS DE CATA

Color amarillo pajizo con tonalidades doradas, limpio y brillante.

Aromas tostados con fondos frutales almibarados, fruta muy madura y recuerdos de panadería.

Suave en el ataque, se perfila con una acidez muy bien integrada, volumen y larga persistencia.

Servir a 10ºC. Acompaña a la perfección con pescados, aves, cocina japonesa y oriental.

Color amarillo pajizo con tonalidades doradas, limpio y brillante.

Aromas tostados con fondos frutales almibarados, fruta muy madura y recuerdos de panadería.

Suave en el ataque, se perfila con una acidez muy bien integrada, volumen y larga persistencia.

Servir a 10ºC. Acompaña a la perfección con pescados, aves, cocina japonesa y oriental.

Color amarillo pajizo con tonalidades doradas, limpio y brillante.

Aromas tostados con fondos frutales almibarados, fruta muy madura y recuerdos de panadería.

Suave en el ataque, se perfila con una acidez muy bien integrada, volumen y larga persistencia.

Servir a 10ºC. Acompaña a la perfección con pescados, aves, cocina japonesa y oriental.

LA BODEGA: FILLABOA

Ubicada en el municipio de Salvaterra do Miño, esta finca histórica cuyo nombre se traduce como “Hija Buena”, tiene su origen en el siglo XVII. La leyenda que circula en torno a ella guarda un paralelismo con el cuento de La Cenicienta. 

Ubicada en el municipio de Salvaterra do Miño, esta finca histórica cuyo nombre se traduce como “Hija Buena”, tiene su origen en el siglo XVII. La leyenda que circula en torno a ella guarda un paralelismo con el cuento de La Cenicienta, ya que habla de las hijas de un Conde de la época que envidiaban a su hermana menor y esta acabó heredando las mejores tierras de su padre. 

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