Enate Bocetos Chardonnay Gewürztraminer 2021

La edición limitada Bocetos de ENATE recoge un conjunto de vinos singulares e irrepetibles que son el resultado de la filosofía de mejora continua de la bodega. Así nace este Bocetos Chardonnay-Gewürztraminer con gran personalidad y de muy escasa producción (apenas 3.500 botellas). Un vino blanco con peso, densidad y madurez. Solo el 15% del vino ha realizado la fermentación en barrica de roble francés, obteniendo así un equilibrio perfecto entre vitalidad y frescos de la fruta con un ligero recuerdo de torrefactos de la madera.

10,21 €
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Cantidad
Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Somontano
Variedad
Gewürztraminer, Chardonnay
Grado
14.5%
Añada
2021
Envejecimiento
Joven

NOTAS DE CATA

Presenta un color amarillo pajizo.

Notas florales y especiadas algo más discretas que en el monovarietal de Gewürztraminer.

Con la agilidad y chispa del Chardonnay 234, pero más fluido, algo menos denso y untuoso. Sutil recuerdo de la madera.

Se recomienda servir entre 7 y 10ºC. Ideal como aperitivo o para acompañar quesos y pescados.

Presenta un color amarillo pajizo.

Notas florales y especiadas algo más discretas que en el monovarietal de Gewürztraminer.

Con la agilidad y chispa del Chardonnay 234, pero más fluido, algo menos denso y untuoso. Sutil recuerdo de la madera.

Se recomienda servir entre 7 y 10ºC. Ideal como aperitivo o para acompañar quesos y pescados.

Presenta un color amarillo pajizo.

Notas florales y especiadas algo más discretas que en el monovarietal de Gewürztraminer.

Con la agilidad y chispa del Chardonnay 234, pero más fluido, algo menos denso y untuoso. Sutil recuerdo de la madera.

Se recomienda servir entre 7 y 10ºC. Ideal como aperitivo o para acompañar quesos y pescados.

LA BODEGA: ENATE

Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.

Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.

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