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100 PEÑÍN
100 PEÑÍN
La Fillaboa 1898 - 2016
La Fillaboa 1898 es un vino exclusivo de la añada 2010 que procede de las mejores uvas de ocho parcelas en el Condado de Tea, frontera de Portugal, bajo la D.O. Rias Baixas. Realiza crianza durante 8 años sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable, lo que confiere a este albariño un volumen y redondez en boca excepcional. Además, mantiene la frescura de los albariños jóvenes y potencia la complejidad y elegancia de los grandes vinos blancos. Con él, la bodega hace honor a los históricos viajes del siglo XIX cuando ya se enviaba desde la Finca hacia Cuba, en barco, un vino llamado "Vino del Condado de Fillaboa". En 2021, Bodegas Masaveu anunció el lanzamiento de una nueva añada (2016), calificada de excelente por la D.O. Rías Baixas, la cual verá la luz este año 2022.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- País
- España
- Denominación
- Rías Baixas
- Variedad
- Albariño
- Grado
- 13%
- Añada
- 2016
- Envejecimiento
- Crianza
- Puntuación
- Peñín 100
NOTAS DE CATA
Color amarillo pajizo con tonalidades doradas, limpio y brillante.
Aromas tostados con fondos frutales almibarados, fruta muy madura y recuerdos de panadería.
Suave en el ataque, se perfila con una acidez muy bien integrada, volumen y larga persistencia.
Servir a 10ºC. Acompaña a la perfección con pescados, aves, cocina japonesa y oriental.
Color amarillo pajizo con tonalidades doradas, limpio y brillante.
Aromas tostados con fondos frutales almibarados, fruta muy madura y recuerdos de panadería.
Suave en el ataque, se perfila con una acidez muy bien integrada, volumen y larga persistencia.
Servir a 10ºC. Acompaña a la perfección con pescados, aves, cocina japonesa y oriental.
Color amarillo pajizo con tonalidades doradas, limpio y brillante.
Aromas tostados con fondos frutales almibarados, fruta muy madura y recuerdos de panadería.
Suave en el ataque, se perfila con una acidez muy bien integrada, volumen y larga persistencia.
Servir a 10ºC. Acompaña a la perfección con pescados, aves, cocina japonesa y oriental.
LA BODEGA: FILLABOA
Ubicada en el municipio de Salvaterra do Miño, esta finca histórica cuyo nombre se traduce como “Hija Buena”, tiene su origen en el siglo XVII. La leyenda que circula en torno a ella guarda un paralelismo con el cuento de La Cenicienta.
Ubicada en el municipio de Salvaterra do Miño, esta finca histórica cuyo nombre se traduce como “Hija Buena”, tiene su origen en el siglo XVII. La leyenda que circula en torno a ella guarda un paralelismo con el cuento de La Cenicienta, ya que habla de las hijas de un Conde de la época que envidiaban a su hermana menor y esta acabó heredando las mejores tierras de su padre.
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