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Victoria Rosado 2023 de José Pariente
"Victoria" es un homenaje al alma máter de la bodega familiar Pariente. Un reconocimiento de sus hijos por haberles transmitido la pasión por el viñedo y el vino. Elaborado con uvas de tres variedades distintas: Garnacha, Tempranillo y Viognier, procedentes de diferentes viñedos. Se realiza un ensamblaje de las variedades (sin maceración). Después, los mostos fermentan y el vino cría con sus propias lías durante 4 meses.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Rosado
- País
- España
- Denominación
- Castilla y León
- Variedad
- Garnacha, Tempranillo, Viognier
- Grado
- 12.5%
- Añada
- 2023
- Envejecimiento
- Joven
NOTAS DE CATA
Presenta un color rosa pálido.
Aroma elegante e intenso, muy frutal a fresa, frambuesa, granada y mora con final a pétalos de rosa y jazmín.
En boca ataque suave y agradable. Es equilibrado y untuoso. Persistente y fresco con notas de cereza en el retrogusto.
Se recomienda servir a 8°C. Indicado para aperitivos y para acompañar platos de pescado y marisco, ensaladas, pastas y arroces, así como ahumados y quesos suaves.
Presenta un color rosa pálido.
Aroma elegante e intenso, muy frutal a fresa, frambuesa, granada y mora con final a pétalos de rosa y jazmín.
En boca ataque suave y agradable. Es equilibrado y untuoso. Persistente y fresco con notas de cereza en el retrogusto.
Se recomienda servir a 8°C. Indicado para aperitivos y para acompañar platos de pescado y marisco, ensaladas, pastas y arroces, así como ahumados y quesos suaves.
Presenta un color rosa pálido.
Aroma elegante e intenso, muy frutal a fresa, frambuesa, granada y mora con final a pétalos de rosa y jazmín.
En boca ataque suave y agradable. Es equilibrado y untuoso. Persistente y fresco con notas de cereza en el retrogusto.
Se recomienda servir a 8°C. Indicado para aperitivos y para acompañar platos de pescado y marisco, ensaladas, pastas y arroces, así como ahumados y quesos suaves.
LA BODEGA: JOSÉ PARIENTE
José Pariente imaginó una viticultura artesanal en la década de 1960. Tierra, excelencia y pasión por el vino. A día de hoy, continúa ese mismo sueño que levantó toda una gran bodega familiar, dirigida por la tercera generación.
José Pariente imaginó una viticultura artesanal en la década de 1960. Tierra, excelencia y pasión por el vino. A día de hoy, continúa ese mismo sueño que levantó toda una gran bodega familiar, dirigida por la tercera generación.
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