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JOSÉ PARIENTE
Presente y futuro. Más de 50 años perfeccionando el arte del vino.
Año de fundación: 1998
Ubicación: Ctra. de Rueda Km. 2,5 La Seca, (Valladolid) España
Web: www.josepariente.com
José Pariente imaginó una viticultura artesanal en la década de 1960. Tierra, excelencia y pasión por el vino. Esa idea la continuó en 1998 su hija Victoria persiguiendo innovación y respeto al medio ambiente. A día de hoy, continúa ese mismo sueño que levantó toda una gran bodega familiar, dirigida por la tercera generación, con la misma ilusión y empeño que sus predecesores.
Sus viñedos se dividen en dos zonas, enclavadas en la D.O. Rueda. Una, vallisoletana, que abarca los parajes de Rueda, La Seca, Torrecilla de la Abadesa y Tordesillas; y la otra, ubicada en Segovia, que engloba los municipios de Codorniz y Nava de la Asunción. En todos ellos, se practica una viticultura ecológica. Los viñedos se vinifican por separado y cultivan dos variedades de uva: la Verdejo, autóctona de la zona; y la Sauvignon Blanc.
La innovación, el cuidado de la viña y el seguimiento de las técnicas más avanzadas son los pilares de la bodega, manteniendo siempre un profundo respeto por la tradición y sus raíces.
Desde 2008, dispone de un edificio de nueva planta, sólido y funcional, situado entre Rueda y La Seca, con tecnología punta. En la actualidad, José Pariente es todo un referente dentro de la Denominación de Origen de Rueda.
Año de fundación: 1998
Ubicación: Ctra. de Rueda Km. 2,5 La Seca, (Valladolid) España
Web: www.josepariente.com
José Pariente imaginó una viticultura artesanal en la década de 1960. Tierra, excelencia y pasión por el vino. Esa idea la continuó en 1998 su hija Victoria persiguiendo innovación y respeto al medio ambiente. A día de hoy, continúa ese mismo sueño que levantó toda una gran bodega familiar, dirigida por la tercera generación, con la misma ilusión y empeño que sus predecesores.
Sus viñedos se dividen en dos zonas, enclavadas en la D.O. Rueda. Una, vallisoletana, que abarca los parajes de Rueda, La Seca, Torrecilla de la Abadesa y Tordesillas; y la otra, ubicada en Segovia, que engloba los municipios de Codorniz y Nava de la Asunción. En todos ellos, se practica una viticultura ecológica. Los viñedos se vinifican por separado y cultivan dos variedades de uva: la Verdejo, autóctona de la zona; y la Sauvignon Blanc.
La innovación, el cuidado de la viña y el seguimiento de las técnicas más avanzadas son los pilares de la bodega, manteniendo siempre un profundo respeto por la tradición y sus raíces.
Desde 2008, dispone de un edificio de nueva planta, sólido y funcional, situado entre Rueda y La Seca, con tecnología punta. En la actualidad, José Pariente es todo un referente dentro de la Denominación de Origen de Rueda.
José Pariente imaginó una viticultura artesanal en la década de 1960. Tierra, excelencia y pasión por el vino. Esa idea la continuó en 1998 su hija Victoria persiguiendo innovación y respeto al medio ambiente. A día de hoy, continúa ese mismo sueño que levantó toda una gran bodega familiar, dirigida por la tercera generación, con la misma ilusión y empeño que sus predecesores.
Sus viñedos se dividen en dos zonas, enclavadas en la D.O. Rueda. Una, vallisoletana, que abarca los parajes de Rueda, La Seca, Torrecilla de la Abadesa y Tordesillas; y la otra, ubicada en Segovia, que engloba los municipios de Codorniz y Nava de la Asunción. En todos ellos, se practica una viticultura ecológica. Los viñedos se vinifican por separado y cultivan dos variedades de uva: la Verdejo, autóctona de la zona; y la Sauvignon Blanc.
La innovación, el cuidado de la viña y el seguimiento de las técnicas más avanzadas son los pilares de la bodega, manteniendo siempre un profundo respeto por la tradición y sus raíces.
Desde 2008, dispone de un edificio de nueva planta, sólido y funcional, situado entre Rueda y La Seca, con tecnología punta. En la actualidad, José Pariente es todo un referente dentro de la Denominación de Origen de Rueda.
