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A Vilerma 2023
La familia Pariente debuta en Ribeiro con el lanzamiento de su primer vino “A Vilerma” gracias a la incorporación de esta finca gallega en el proyecto familiar. La finca A Vilerma, donde conviven 6 variedades autóctonas diferentes (Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado y Torrontés) está ubicada en el valle del Avia, municipio de Leiro (Ourense) y es uno de los primeros proyectos recuperadores de la zona de Ribeiro, fundada en 1977 por Arsenio Paz. Respetando la esencia del proyecto, la familia Pariente lanza este vino blanco afrutado, complejo y elegante que destaca por su equilibrio y salinidad. Fermentación y crianza en depósitos de acero inoxidable y barrica usada de 500 litros. Ligera crianza sobre lías.
11,92 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- País
- España
- Denominación
- Ribeiro
- Variedad
- Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado, Torrontés
- Grado
- 13%
- Añada
- 2023
- Envejecimiento
- Joven con crianza
NOTAS DE CATA
Presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos.
De influencia atlántica, destaca por su notable intensidad de aromas primarios. Matices de plantas (hinojo y laurel) y toques frutales (manzana, fruta de hueso y cítricos) recuerdos a piedra húmeda y un ligero toque floral.
En boca se presenta complejo y elegante. La presencia de fruta es muy notable (manzana, melón, fruta de hueso), combinada con el recuerdo herbáceo. Destaca su acidez equilibrada y su final persistente y salino.
Se recomienda servir a 10°C. Indicado para acompañar mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
Presenta un color amarillo pálido, con reflejos verdosos.
De influencia atlántica, destaca por su notable intensidad de aromas primarios. Matices de plantas (hinojo y laurel) y toques frutales (manzana, fruta de hueso y cítricos) recuerdos a piedra húmeda y un ligero toque floral.
En boca se presenta complejo y elegante. La presencia de fruta es muy notable (manzana, melón, fruta de hueso), combinada con el recuerdo herbáceo. Destaca su acidez equilibrada y su final persistente y salino.
Se recomienda servir a 10°C. Indicado para acompañar mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
Presenta un color amarillo pálido, con reflejos verdosos.
De influencia atlántica, destaca por su notable intensidad de aromas primarios. Matices de plantas (hinojo y laurel) y toques frutales (manzana, fruta de hueso y cítricos) recuerdos a piedra húmeda y un ligero toque floral.
En boca se presenta complejo y elegante. La presencia de fruta es muy notable (manzana, melón, fruta de hueso), combinada con el recuerdo herbáceo. Destaca su acidez equilibrada y su final persistente y salino.
Se recomienda servir a 10°C. Indicado para acompañar mariscos, pescados, carnes blancas, arroces y quesos frescos.
LA BODEGA: JOSÉ PARIENTE
José Pariente imaginó una viticultura artesanal en la década de 1960. Tierra, excelencia y pasión por el vino. A día de hoy, continúa ese mismo sueño que levantó toda una gran bodega familiar, dirigida por la tercera generación.
José Pariente imaginó una viticultura artesanal en la década de 1960. Tierra, excelencia y pasión por el vino. A día de hoy, continúa ese mismo sueño que levantó toda una gran bodega familiar, dirigida por la tercera generación.
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La familia Pariente debuta en Ribeiro con el lanzamiento de su primer vino “A Vilerma” gracias a la incorporación de esta finca gallega en el proyecto familiar. La finca A Vilerma, donde conviven 6 variedades autóctonas diferentes (Treixadura, Albariño, Godello, Loureira, Lado y Torrontés) está ubicada en el valle del Avia, municipio de Leiro (Ourense) y es uno de los primeros proyectos recuperadores de la zona de Ribeiro, fundada en 1977 por Arsenio Paz. Respetando la esencia del proyecto, la familia Pariente lanza este vino blanco afrutado, complejo y elegante que destaca por su equilibrio y salinidad. Fermentación y crianza en depósitos de acero inoxidable y barrica usada de 500 litros. Ligera crianza sobre lías.