Pomarina brut es la sidra más chic de El Gaitero. Se elabora mediante el método tradicional con una mezcla de variedades de manzanas (Durona de Tresali, Raxao, De la Riega, Verdialona y Regona) acogidas a la Denominación de Origen Protegida "Sidra de Asturias". Una vez terminada la fermentación pasa en crianza un mínimo de 9 meses antes de ser filtrada y embotellada en isobárico para no perder el carbónico endógeno característico. Una sidra elegante, fresca y delicada que enamora al primer sorbo, con una gran lista de reconocimientos internacionales. Para brindar, acompañar cualquier comida o deleitarse con una copa frente a la chimenea.