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Sidra El Gaitero Etiqueta Negra
Sidra elaborada mediante el método tradicional con una combinación de manzanas típicas asturianas como son Solarina, de la Riega, Perico, Durona de Tresali y Raxao, procedentes de fincas de la D.O. Sidra de Asturias. Previo al prensado, la pulpa es macerada en frío durante 12 horas logrando un mosto complejo en estructura y rico en compuestos aromáticos. La sidra asturiana por excelencia.
3,90 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Sidra
- País
- España
- Denominación
- Asturias
- Grado
- 7%
NOTAS DE CATA
Amarillo dorado brillante con burbujas finas y delicadas.
Aromas maduros con notas de frutas en conserva.
Extremadamente equilibrada: los tonos ácidos se rinden a un final dulce, largo y abundante.
Servir entre 7 y 10ºC. Ideal con comidas ligeras (pescado, queso fresco) y perfecta con el postre.
Amarillo dorado brillante con burbujas finas y delicadas.
Aromas maduros con notas de frutas en conserva.
Extremadamente equilibrada: los tonos ácidos se rinden a un final dulce, largo y abundante.
Servir entre 7 y 10ºC. Ideal con comidas ligeras (pescado, queso fresco) y perfecta con el postre.
Amarillo dorado brillante con burbujas finas y delicadas.
Aromas maduros con notas de frutas en conserva.
Extremadamente equilibrada: los tonos ácidos se rinden a un final dulce, largo y abundante.
Servir entre 7 y 10ºC. Ideal con comidas ligeras (pescado, queso fresco) y perfecta con el postre.
LA BODEGA: GRUPO EL GAITERO
Dos factores sociales fueron clave en el nacimiento de la sidra El Gaitero. Por un lado, la habilitación del puerto de Gijón en el siglo XVIII que permitió el comercio marítimo y una conexión directa con América. Por otro lado, el aumento de plantaciones de manzanos (pomaradas) y la industrialización de Asturias.
Dos factores sociales fueron clave en el nacimiento de la sidra El Gaitero. Por un lado, la habilitación del puerto de Gijón en el siglo XVIII que permitió el comercio marítimo y una conexión directa con América. Por otro lado, el aumento de plantaciones de manzanos (pomaradas) y la industrialización de Asturias. Poco a poco, las tascas se llenaron de sidra y su consumo se volvió tradición.
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Sidra elaborada mediante el método tradicional con una combinación de manzanas típicas asturianas como son Solarina, de la Riega, Perico, Durona de Tresali y Raxao, procedentes de fincas de la D.O. Sidra de Asturias. Previo al prensado, la pulpa es macerada en frío durante 12 horas logrando un mosto complejo en estructura y rico en compuestos aromáticos. La sidra asturiana por excelencia.