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Sidra El Gaitero Sin Alcohol
La Sidra El Gaitero Sin es una sidra sin alcohol (por debajo de 0.5%) y sin gluten, elaborada a partir de una mezcla de variedades de manzanas apropiadas que siguiendo el método tradicional con una fermentación alcohólica da lugar a una sidra natural. Se somete a un proceso de ósmosis inversa mediante el cual se separa el alcohol, conservando todas sus características organolépticas. El resultado es una sidra penetrante en boca, con una acidez moderada y un dulzor bien acoplado, lo que le confiere un final dilatado e interesante.
2,40 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Sidra
- País
- España
- Denominación
- Asturias
- Grado
- 0.5%
- Certificación
- Sin Gluten
NOTAS DE CATA
Color amarillo pajizo con finas burbujas.
Aroma intenso con notas primarias de melocotón y manzana.
Fresca y dulce con una acidez regulada y final agradable.
Servir entre 7 y 12ºC. Ideal con comidas ligeras y postres.
Color amarillo pajizo con finas burbujas.
Aroma intenso con notas primarias de melocotón y manzana.
Fresca y dulce con una acidez regulada y final agradable.
Servir entre 7 y 12ºC. Ideal con comidas ligeras y postres.
Color amarillo pajizo con finas burbujas.
Aroma intenso con notas primarias de melocotón y manzana.
Fresca y dulce con una acidez regulada y final agradable.
Servir entre 7 y 12ºC. Ideal con comidas ligeras y postres.
LA BODEGA: GRUPO EL GAITERO
Dos factores sociales fueron clave en el nacimiento de la sidra El Gaitero. Por un lado, la habilitación del puerto de Gijón en el siglo XVIII que permitió el comercio marítimo y una conexión directa con América. Por otro lado, el aumento de plantaciones de manzanos (pomaradas) y la industrialización de Asturias.
Dos factores sociales fueron clave en el nacimiento de la sidra El Gaitero. Por un lado, la habilitación del puerto de Gijón en el siglo XVIII que permitió el comercio marítimo y una conexión directa con América. Por otro lado, el aumento de plantaciones de manzanos (pomaradas) y la industrialización de Asturias. Poco a poco, las tascas se llenaron de sidra y su consumo se volvió tradición.
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La Sidra El Gaitero Sin es una sidra sin alcohol (por debajo de 0.5%) y sin gluten, elaborada a partir de una mezcla de variedades de manzanas apropiadas que siguiendo el método tradicional con una fermentación alcohólica da lugar a una sidra natural. Se somete a un proceso de ósmosis inversa mediante el cual se separa el alcohol, conservando todas sus características organolépticas. El resultado es una sidra penetrante en boca, con una acidez moderada y un dulzor bien acoplado, lo que le confiere un final dilatado e interesante.