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Binifadet Rosado
Binifadet rosado es un vino afrutado, equilibrado y persistente. Está elaborado con uvas Merlot y Syrah seleccionadas de las mejores parcelas de la finca Binifadet, al sur de la isla de Menorca, caracterizado por su suelo calcáreo. No realiza maloláctica, pero una parte del vino fermenta en barricas de roble francés, confiriéndole un grado de complejidad. Además, permanece con sus lías durante 4 meses. Un rosado que sorprende por su frescor mediterráneo.
12,48 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Rosado
- País
- España
- Denominación
- Illa de Menorca
- Variedad
- Merlot, Syrah
- Grado
- 12.5%
- Envejecimiento
- Joven
NOTAS DE CATA
Color rosa brillante.
Aroma muy elegante y suave con recuerdos a fruta roja (frambuesa y cereza) y especias dulces (canela).
En boca es muy fresco, agradable y sabroso. Vivo y redondo. Con un final afrutado y dulce muy armonioso.
Servir a 6ºC. Ideal con ensaladas, pollo asado, cordero a la parrilla, carnes blancas y arroces de carne.
Color rosa brillante.
Aroma muy elegante y suave con recuerdos a fruta roja (frambuesa y cereza) y especias dulces (canela).
En boca es muy fresco, agradable y sabroso. Vivo y redondo. Con un final afrutado y dulce muy armonioso.
Servir a 6ºC. Ideal con ensaladas, pollo asado, cordero a la parrilla, carnes blancas y arroces de carne.
Color rosa brillante.
Aroma muy elegante y suave con recuerdos a fruta roja (frambuesa y cereza) y especias dulces (canela).
En boca es muy fresco, agradable y sabroso. Vivo y redondo. Con un final afrutado y dulce muy armonioso.
Servir a 6ºC. Ideal con ensaladas, pollo asado, cordero a la parrilla, carnes blancas y arroces de carne.
LA BODEGA: BINIFADET
Binifadet es algo más que una bodega, es un proyecto familiar de vida, una visión de futuro. Concretamente la que tuvo Carlos Anglés en 1979 al plantar las primeras viñas en su casa para consumo familiar.
Binifadet es algo más que una bodega, es un proyecto familiar de vida, una visión de futuro. Concretamente la que tuvo Carlos Anglés en 1979 al plantar las primeras viñas en su casa para consumo familiar.
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Binifadet rosado es un vino afrutado, equilibrado y persistente. Está elaborado con uvas Merlot y Syrah seleccionadas de las mejores parcelas de la finca Binifadet, al sur de la isla de Menorca, caracterizado por su suelo calcáreo. No realiza maloláctica, pero una parte del vino fermenta en barricas de roble francés, confiriéndole un grado de complejidad. Además, permanece con sus lías durante 4 meses. Un rosado que sorprende por su frescor mediterráneo.