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Enate Cabernet-Cabernet 2017
Fusión de los mejores Cabernet de las viñas de Enate. Con su toque serio y atlántico, este vino se combina con su carácter más mediterráneo, goloso y adulador para corroborar que la D.O. Somontano ofrece vinos grandes y elegantes. Este tinto fermenta en depósitos de acero inoxidable, con tres semanas de maceración; después el vino se descubra a barrica nueva de roble francés para la fermentación maloláctica, seguida de 16 meses de crianza. Ha sido premiado con medallas de oro en añadas anteriores en concursos internacionales, así como con puntuaciones altas en la Guía Peñín y Wine Enthusiast. La etiqueta es obra original del artista Erwin Bechtold.
23,85 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Somontano
- Variedad
- Cabernet Sauvignon
- Grado
- 15%
- Añada
- 2017
- Envejecimiento
- Crianza
NOTAS DE CATA
Presenta un color rojo picota, limpio y brillante.
Nariz expresiva e intensa con aromas de frutos negros envueltos en una fresca licorosidad. Notas balsámicas y especiadas con matices tostados y de cacaos de su crianza.
En boca es denso, carnoso, con taninos maduros y untuosos que le auguran una excelente capacidad de envejecimiento en botella. Final largo, envolvente y muy prolongado.
Se recomienda decantar para evitar la sedimentación. Temperatura ideal entre 16 y 18 ºC. Perfecto para maridar con ahumados, guisos y carnes rojas.
Presenta un color rojo picota, limpio y brillante.
Nariz expresiva e intensa con aromas de frutos negros envueltos en una fresca licorosidad. Notas balsámicas y especiadas con matices tostados y de cacaos de su crianza.
En boca es denso, carnoso, con taninos maduros y untuosos que le auguran una excelente capacidad de envejecimiento en botella. Final largo, envolvente y muy prolongado.
Se recomienda decantar para evitar la sedimentación. Temperatura ideal entre 16 y 18 ºC. Perfecto para maridar con ahumados, guisos y carnes rojas.
Presenta un color rojo picota, limpio y brillante.
Nariz expresiva e intensa con aromas de frutos negros envueltos en una fresca licorosidad. Notas balsámicas y especiadas con matices tostados y de cacaos de su crianza.
En boca es denso, carnoso, con taninos maduros y untuosos que le auguran una excelente capacidad de envejecimiento en botella. Final largo, envolvente y muy prolongado.
Se recomienda decantar para evitar la sedimentación. Temperatura ideal entre 16 y 18 ºC. Perfecto para maridar con ahumados, guisos y carnes rojas.
LA BODEGA: ENATE
Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.
Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.
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Fusión de los mejores Cabernet de las viñas de Enate. Con su toque serio y atlántico, este vino se combina con su carácter más mediterráneo, goloso y adulador para corroborar que la D.O. Somontano ofrece vinos grandes y elegantes. Este tinto fermenta en depósitos de acero inoxidable, con tres semanas de maceración; después el vino se descubra a barrica nueva de roble francés para la fermentación maloláctica, seguida de 16 meses de crianza. Ha sido premiado con medallas de oro en añadas anteriores en concursos internacionales, así como con puntuaciones altas en la Guía Peñín y Wine Enthusiast. La etiqueta es obra original del artista Erwin Bechtold.