92 SUCKLING

92 SUCKLING

Enate Reserva 2018

Enate Reserva es un monovarietal de Cabernet Sauvignon que destaca por un amplio y complejo abanico aromático, así como por su paladar suave y aterciopelado. Tras la fermentación en depósitos de acero inoxidable, el vino permanece en barricas de roble francés durante un año. Conjugando las técnicas ancestrales con las más vanguardistas, Enate logra elaborar este tinto equilibrado con gran potencial de envejecimiento en botella. La etiqueta es obra original del artista José Manuel Broto.

16,15 €
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Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Tinto
País
España
Denominación
Somontano
Variedad
Cabernet Sauvignon
Grado
15%
Añada
2018
Envejecimiento
Reserva
Puntuación
James Suckling 92

NOTAS DE CATA

Es de color granate muy cubierto.

Aromas silvestres (mora, grosella) y balsámicos (menta) con un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).

De paladar estructurado y taninos de gran calidad. Final de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio.

Se recomienda abrir media hora antes de servirlo. Temperatura ideal entre 16 y 18ºC. Perfecto con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.

Es de color granate muy cubierto.

Aromas silvestres (mora, grosella) y balsámicos (menta) con un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).

De paladar estructurado y taninos de gran calidad. Final de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio.

Se recomienda abrir media hora antes de servirlo. Temperatura ideal entre 16 y 18ºC. Perfecto con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.

Es de color granate muy cubierto.

Aromas silvestres (mora, grosella) y balsámicos (menta) con un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).

De paladar estructurado y taninos de gran calidad. Final de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio.

Se recomienda abrir media hora antes de servirlo. Temperatura ideal entre 16 y 18ºC. Perfecto con carnes rojas, estofados, caza y quesos curados.

LA BODEGA: ENATE

Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.

Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.

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Enate Reserva 2018

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