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Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2021
Enate Cabernet Sauvignon-Merlot es un vino tinto de la D.O. Somontano elaborado por Enate, con las dos variedades de uva que lleva su nombre. Después de despalillarlas y estrujarlas, los mostos de cada variedad fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable y, después de la fermentación maloláctica, el vino permanece en barricas de roble francés y americano durante 6 meses para conseguir ese toque de distinción. Estamos ante un vino de carácter cosmopolita y fácil de beber. Un auténtico todoterreno que satisfará a todos los públicos. La etiqueta es obra original del artista Carrera Blecua.
7,30 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Somontano
- Variedad
- Cabernet Sauvignon, Merlot
- Grado
- 14.5%
- Añada
- 2021
- Envejecimiento
- Joven con crianza
NOTAS DE CATA
Presenta un color cereza de media capa.
Nariz compleja a frutos del bosque (grosella y zarzamora), con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.
En boca es suave y redondo. Final sabroso, con notas de torrefacto. Acidez equilibrada que le hará mejorar en botella durante los próximos 5 años.
Servir entre 14 y 16ºC. Ideal para combinar con asados, carnes y quesos, y también permite maridaje con pescados en salsa.
Presenta un color cereza de media capa.
Nariz compleja a frutos del bosque (grosella y zarzamora), con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.
En boca es suave y redondo. Final sabroso, con notas de torrefacto. Acidez equilibrada que le hará mejorar en botella durante los próximos 5 años.
Servir entre 14 y 16ºC. Ideal para combinar con asados, carnes y quesos, y también permite maridaje con pescados en salsa.
Presenta un color cereza de media capa.
Nariz compleja a frutos del bosque (grosella y zarzamora), con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.
En boca es suave y redondo. Final sabroso, con notas de torrefacto. Acidez equilibrada que le hará mejorar en botella durante los próximos 5 años.
Servir entre 14 y 16ºC. Ideal para combinar con asados, carnes y quesos, y también permite maridaje con pescados en salsa.
LA BODEGA: ENATE
Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.
Enate se encuentra situada en Salas Bajas (Huesca) a 9 kilómetros de Barbastro, dentro de la D.O. Somontano. Sus modernas instalaciones ocupan una superficie de más de 12.000 metros cuadrados. La bodega fusiona la arquitectura moderna, integrada en el paisaje de la zona, con el tradicional arte de la viticultura.
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Enate Cabernet Sauvignon-Merlot es un vino tinto de la D.O. Somontano elaborado por Enate, con las dos variedades de uva que lleva su nombre. Después de despalillarlas y estrujarlas, los mostos de cada variedad fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable y, después de la fermentación maloláctica, el vino permanece en barricas de roble francés y americano durante 6 meses para conseguir ese toque de distinción. Estamos ante un vino de carácter cosmopolita y fácil de beber. Un auténtico todoterreno que satisfará a todos los públicos. La etiqueta es obra original del artista Carrera Blecua.