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94 Parker
94 Parker
AT Roca Finca Els Gorgs 2014
Procedente de una viña plantada en 1943 en coplantación de Macabeu y Xarel·lo sobre margas calcáreas en Sant Sebastià dels Gorgs, este Brut Nature Gran Reserva es la máxima expresión del Penedès mineral. Con una crianza excepcional de más de 100 meses sobre lías, Finca Els Gorgs 2014 combina profundidad, textura y elegancia salina en un espumoso ecológico de parcela única que refleja la sabiduría de la tierra y del tiempo.
33,15 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Espumoso
- País
- España
- Denominación
- Penedés
- Variedad
- Macabeo, Xarello
- Contenido de azúcar
- Brut Nature
- Grado
- 12%
- Añada
- 2014
- Envejecimiento
- Gran Reserva
- Puntuación
- Robert Parker 94, Guía Peñín 94
- Certificación
- Ecológico
NOTAS DE CATA
Espumoso limpio y preciso, muy fresco. De burbuja muy fina debido a su larga crianza en botella.
Delicado y complejo con aromas de fruta blanca evolucionada, y los propios de la crianza (manzana al horno, brioche y pastelería), con notes especiades de canela y vainilla.
Muy fresco y equilibrado, con una burbuja finísima y cremosa. Textura envolvente, paso amplio y final seco, largo y mineral, que refleja con pureza la identidad calcárea de su origen.
Se recomienda servir entre 8 y 10ºC. Ideal para acompañar platos de alta gastronomía como mariscos nobles, pescados blancos, arroces de marisco, aves y platos con trufa.
Espumoso limpio y preciso, muy fresco. De burbuja muy fina debido a su larga crianza en botella.
Delicado y complejo con aromas de fruta blanca evolucionada, y los propios de la crianza (manzana al horno, brioche y pastelería), con notes especiades de canela y vainilla.
Muy fresco y equilibrado, con una burbuja finísima y cremosa. Textura envolvente, paso amplio y final seco, largo y mineral, que refleja con pureza la identidad calcárea de su origen.
Se recomienda servir entre 8 y 10ºC. Ideal para acompañar platos de alta gastronomía como mariscos nobles, pescados blancos, arroces de marisco, aves y platos con trufa.
Espumoso limpio y preciso, muy fresco. De burbuja muy fina debido a su larga crianza en botella.
Delicado y complejo con aromas de fruta blanca evolucionada, y los propios de la crianza (manzana al horno, brioche y pastelería), con notes especiades de canela y vainilla.
Muy fresco y equilibrado, con una burbuja finísima y cremosa. Textura envolvente, paso amplio y final seco, largo y mineral, que refleja con pureza la identidad calcárea de su origen.
Se recomienda servir entre 8 y 10ºC. Ideal para acompañar platos de alta gastronomía como mariscos nobles, pescados blancos, arroces de marisco, aves y platos con trufa.
LA BODEGA: AT ROCA
AT Roca nace en 2012 de la mano de Agustí Torelló Sibill y su hijo Agustí Torelló Roca, tercera generación de una familia con gran tradición enológica en Sant Sadurní d’Anoia. La bodega surge con la vocación de elaborar vinos de terruño en el Penedès, con un compromiso firme por la viticultura ecológica y la expresión más auténtica de cada parcela.
AT Roca nace en 2012 de la mano de Agustí Torelló Sibill y su hijo Agustí Torelló Roca, tercera generación de una familia con gran tradición enológica en Sant Sadurní d’Anoia. La bodega surge con la vocación de elaborar vinos de terruño en el Penedès, con un compromiso firme por la viticultura ecológica y la expresión más auténtica de cada parcela.
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Procedente de una viña plantada en 1943 en coplantación de Macabeu y Xarel·lo sobre margas calcáreas en Sant Sebastià dels Gorgs, este Brut Nature Gran Reserva es la máxima expresión del Penedès mineral. Con una crianza excepcional de más de 100 meses sobre lías, Finca Els Gorgs 2014 combina profundidad, textura y elegancia salina en un espumoso ecológico de parcela única que refleja la sabiduría de la tierra y del tiempo.