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91 PEÑÍN
91 PEÑÍN
Impromptu Rosé 2023
Impromptu Rosé pertenece a la nueva generación de rosados españoles inspirados en los de la Provenza: pálidos en color pero a la vez con cuerpo y densidad en boca. Es uno de los vinos de Hispano+Suizas más premiados a nivel nacional. Su proceso de elaboración se caracteriza por la fermentación en barrica y una crianza en lías que lo dotan de complejidad y alargan su vida. El resultado es un rosado de guarda de estilo moderno que enamora por su excelente acidez, volumen y destellos de fruta roja. Nombrado Mejor Rosado de España 2024 por la Guía SEVI, y Mejor Rosado 2023 en la Guía Civas y en la AEPEV.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Rosado
- País
- España
- Denominación
- Utiel-Requena
- Variedad
- Pinot Noir
- Grado
- 13.5%
- Añada
- 2023
- Envejecimiento
- Crianza
- Puntuación
- Guía Peñín 91
NOTAS DE CATA
Presenta un color elegante oro rosa pálido.
Aroma de alta intensidad, con recuerdos a fruta roja tropical y un ligero fondo de vainilla.
Intenso, con buen volumen en el paladar y muy buena acidez. Deja un recuerdo de fruta roja con ligero toque láctico en el postgusto.
Servir entre 8 y 10ºC. Ideal para acompañar pastas, arroces de verdura y pollo, quesos suaves, tortillas y macedonia de frutas.
Presenta un color elegante oro rosa pálido.
Aroma de alta intensidad, con recuerdos a fruta roja tropical y un ligero fondo de vainilla.
Intenso, con buen volumen en el paladar y muy buena acidez. Deja un recuerdo de fruta roja con ligero toque láctico en el postgusto.
Servir entre 8 y 10ºC. Ideal para acompañar pastas, arroces de verdura y pollo, quesos suaves, tortillas y macedonia de frutas.
Presenta un color elegante oro rosa pálido.
Aroma de alta intensidad, con recuerdos a fruta roja tropical y un ligero fondo de vainilla.
Intenso, con buen volumen en el paladar y muy buena acidez. Deja un recuerdo de fruta roja con ligero toque láctico en el postgusto.
Servir entre 8 y 10ºC. Ideal para acompañar pastas, arroces de verdura y pollo, quesos suaves, tortillas y macedonia de frutas.
LA BODEGA: HISPANO+SUIZAS
Bodegas Hispano+Suizas es el sueño de 3 almas gemelas. Todo ocurrió en el año 2006 cuando Marc Grin (actual bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor), tras media vida dedicada al mundo del vino, unieron su amistad para fundar este nuevo proyecto personal.
Bodegas Hispano+Suizas es el sueño de 3 almas gemelas. Todo ocurrió en el año 2006 cuando Marc Grin (actual bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor), tras media vida dedicada al mundo del vino, unieron su amistad para fundar este nuevo proyecto personal, una vía alternativa entre el vino de autor y el vino elaborado.
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