El origen de estos tres socios dio lugar al nombre de la bodega. Su objetivo fue claro desde el primer momento: elaborar vinos de alta gama que fuesen asequibles para los amantes del buen vino. Para ello, se apoyaron en tres pilares fundamentales: viticultura tradicional, enología innovadora y exportación inteligente.

Esto les ha permitido crear Obras Maestras y, como tales, todos sus vinos reciben nombres relacionados con términos de la música clásica, a saber: Bassus, Impromptu, Tantum Ergo o Quod. Porque un buen vino, para que nada desafine, tiene que salir de la botella como una sinfonía.

Bodegas Hispano+Suizas pertenece a la Denominación de Origen Protegida Utiel-Requena, una región situada entre la meseta y el Mediterráneo que ofrece el clima ideal para una uva de óptima calidad y de gran singularidad. Poseen cerca de 60 hectáreas de viñedo y 9 variedades distintas con las que elaboran vino blanco, tinto e incluso cava. Además, también elaboran su rosado Impromptu bajo la D.O.P. Valencia.

A 2 kilómetros de Requena, se erige la bodega en un edificio bicentenario conocido en la comarca como Casa La Borracha, un nombre que ha servido también de inspiración para otro de sus vinos.