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Vallegarcía Viognier 2022
Vallegarcía Viognier es un vino único en España, pionero en su elaboración con uva 100% Viognier. Complejo, elegante y estructurado, su carácter está determinado por la particularidad de cada añada, con una elaboración y crianza en barrica específica en cada vendimia. Los sutiles aromas a frutas blancas y flores de verano que recuerdan a los Montes de Toledo, junto con la elegancia y untuosidad en boca, hacen de este vino un blanco con alma de tinto, dispuesto a conquistar a quien lo pruebe.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- País
- España
- Denominación
- Tierra de Castilla
- Variedad
- Viognier
- Grado
- 14.5%
- Añada
- 2022
- Envejecimiento
- Crianza
NOTAS DE CATA
Amarillo dorado brillante con algún reflejo verdoso.
Intenso en nariz y aromático, con notas de fruta de hueso, herbáceos frescos y ligeras notas tostadas.
Fresco y untuoso, buena estructura y un paso de boca envolvente. Final elegante con notas de la madera.
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC. Marida bien con quesos curados, verduras, bacalao y también cocina japonesa.
Amarillo dorado brillante con algún reflejo verdoso.
Intenso en nariz y aromático, con notas de fruta de hueso, herbáceos frescos y ligeras notas tostadas.
Fresco y untuoso, buena estructura y un paso de boca envolvente. Final elegante con notas de la madera.
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC. Marida bien con quesos curados, verduras, bacalao y también cocina japonesa.
Amarillo dorado brillante con algún reflejo verdoso.
Intenso en nariz y aromático, con notas de fruta de hueso, herbáceos frescos y ligeras notas tostadas.
Fresco y untuoso, buena estructura y un paso de boca envolvente. Final elegante con notas de la madera.
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC. Marida bien con quesos curados, verduras, bacalao y también cocina japonesa.
LA BODEGA: PAGO DE VALLEGARCÍA
El empresario toledano Alfonso Cortina de Alcocer, enamorado de los vinos de Burdeos y Borgoña, es quien inicia este proyecto en 1997 cuando contrata al profesor de viticultura australiano Richard Smart para que proyecte la plantación de un viñedo en la finca Vallegarcía.
El empresario toledano Alfonso Cortina de Alcocer, enamorado de los vinos de Burdeos y Borgoña, es quien inicia este proyecto en 1997 cuando contrata al profesor de viticultura australiano Richard Smart para que proyecte la plantación de un viñedo en la finca Vallegarcía.
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