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Hipperia 2022
Hipperia es un cuvée clásico de Burdeos elaborado con un coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit verdot, procedente de los Montes de Toledo. Un vino novedoso, fruto de la evolución y experiencia de Pago Vallegarcía, con notas especiadas y balsámicas sobre un fondo de fruta roja. Estructurado, sedoso y elegante.
31,28 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Tierra de Castilla
- Variedad
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
- Grado
- 14.5%
- Añada
- 2022
- Envejecimiento
- Crianza
NOTAS DE CATA
Presenta un elegante e intenso color picota.
Buena intensidad aromática donde sobresalen las notas minerales y de balsámicos, tomillo y romero, junto con frutos rojos.
Entrada sedosa, redondo y estructurado, con notas afrutadas y balsámicos, y un final muy largo y persistente, con sutiles tostados.
Servir entre 16 y 18ºC. Marida con asados, carnes a la parrilla, caza, estofados, legumbres y quesos curados.
Presenta un elegante e intenso color picota.
Buena intensidad aromática donde sobresalen las notas minerales y de balsámicos, tomillo y romero, junto con frutos rojos.
Entrada sedosa, redondo y estructurado, con notas afrutadas y balsámicos, y un final muy largo y persistente, con sutiles tostados.
Servir entre 16 y 18ºC. Marida con asados, carnes a la parrilla, caza, estofados, legumbres y quesos curados.
Presenta un elegante e intenso color picota.
Buena intensidad aromática donde sobresalen las notas minerales y de balsámicos, tomillo y romero, junto con frutos rojos.
Entrada sedosa, redondo y estructurado, con notas afrutadas y balsámicos, y un final muy largo y persistente, con sutiles tostados.
Servir entre 16 y 18ºC. Marida con asados, carnes a la parrilla, caza, estofados, legumbres y quesos curados.
LA BODEGA: PAGO DE VALLEGARCÍA
El empresario toledano Alfonso Cortina de Alcocer, enamorado de los vinos de Burdeos y Borgoña, es quien inicia este proyecto en 1997 cuando contrata al profesor de viticultura australiano Richard Smart para que proyecte la plantación de un viñedo en la finca Vallegarcía.
El empresario toledano Alfonso Cortina de Alcocer, enamorado de los vinos de Burdeos y Borgoña, es quien inicia este proyecto en 1997 cuando contrata al profesor de viticultura australiano Richard Smart para que proyecte la plantación de un viñedo en la finca Vallegarcía.
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Hipperia es un cuvée clásico de Burdeos elaborado con un coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Petit verdot, procedente de los Montes de Toledo. Un vino novedoso, fruto de la evolución y experiencia de Pago Vallegarcía, con notas especiadas y balsámicas sobre un fondo de fruta roja. Estructurado, sedoso y elegante.