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93 PEÑÍN
93 PEÑÍN
Estrecho Monastrell 2021
Estrecho es un vino con alma, preparado para tomarlo ahora y los próximos años. Un Monastrell 100% que forma parte del pequeño tributo de Enrique Mendoza a la provincia de Alicante. Se elabora en el paraje "Estrecho de Pipa" en Villena, situado a 700 metros de altitud, siguiendo una viticultura orgánica sin herbicidas, sistémicos ni pesticidas. Realiza una crianza de 16 meses en barricas de roble francés, regalándonos un tinto fino y elegante, de los más premiados de la bodega.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Alicante
- Variedad
- Monastrell
- Grado
- 14%
- Añada
- 2021
- Envejecimiento
- Crianza
- Puntuación
- Guía Peñín 93, Decanter 90
- Certificación
- Vegano
NOTAS DE CATA
Color rojo rubí, con algún reflejo granate. Limpio, brillante y alegre.
Mucha fruta en sazón, elegantes balsámicos, sotobosque, tierra mojada, pino, romero, pan de higo y notas ahumadas.
Entrada fina, con taninos dulces y granulosos. Fresco y ácido, muy largo y untuoso.
Se recomienda servir a 16ºC. Marida con carnes asadas, rojas, cocidas y de caza, con aperitivos, corderos y platos de arroz.
Presenta un color rojo rubí, con reflejos granates, limpio y brillante.
Mucha fruta en sazón, elegantes balsámicos, sotobosque, tierra mojada, pino, romero, pan de higo y notas ahumadas.
Entrada fina, con taninos dulces y granulosos. Fresco y ácido, muy largo y untuoso.
Se recomienda servir a 16ºC. Marida con carnes asadas, rojas, cocidas y de caza, con aperitivos, corderos y platos de arroz.
Presenta un color rojo rubí, con reflejos granates, limpio y brillante.
Mucha fruta en sazón, elegantes balsámicos, sotobosque, tierra mojada, pino, romero, pan de higo y notas ahumadas.
Entrada fina, con taninos dulces y granulosos. Fresco y ácido, muy largo y untuoso.
Se recomienda servir a 16ºC. Marida con carnes asadas, rojas, cocidas y de caza, con aperitivos, corderos y platos de arroz.
LA BODEGA: ENRIQUE MENDOZA
La Finca Chaconero, cuyos primeros cultivos datan del siglo XVI, también es conocida como “Las Tierras del Charco de Enero”, por las abundantes lluvias que antiguamente las inundaban. Está situada en la pedanía de Las Virtudes y cuenta con una gran cantidad de parcelas pequeñas con suelos muy diferentes.
La Finca Chaconero, cuyos primeros cultivos datan del siglo XVI, también es conocida como “Las Tierras del Charco de Enero”, por las abundantes lluvias que antiguamente las inundaban. Está situada en la pedanía de Las Virtudes y cuenta con una gran cantidad de parcelas pequeñas con suelos muy diferentes.
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