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Enrique Mendoza Merlot Monastrell 2023
Fruto de una agricultura sostenible, con uvas seleccionadas de la Finca “El Chaconero” y del “Valle de las Quebradas”, en la D.O. Alicante, Enrique Mendoza elabora este vino tinto a partes iguales con las variedades Merlot y Monastrell, combinando el dulzor y elegancia de la primera con el carácter mediterráneo de la Monastrell. El vino fermenta en pequeños depósitos de acero, realiza la maloláctica en barricas y finalmente se cría durante 12 meses en barricas de roble francés Allier y americano Oregón. Debido a su elaboración artesanal puede tener sedimentos naturales con la edad.
8,82 €
Impuestos incluidos
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Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Alicante
- Variedad
- Monastrell, Merlot
- Grado
- 14%
- Añada
- 2023
- Envejecimiento
- Crianza
- Certificación
- Vegano
NOTAS DE CATA
Vino de capa media-alta, color rojo rubí, con destellos granates.
Aromas a fruta madura, bayas rojas y fresas. Recuerdos a humo, carbón y caja de puros, y notas especiadas a monte bajo.
Entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes. El toque de Monastrell lo convierte en un vino más fresco, alegre y vivaz.
Se recomienda servir entre 14 y 15ºC. Marida con embutidos, asados, guisos, parrillas, caza, arroces de carne y quesos de cabra.
Vino de capa media-alta, color rojo rubí, con destellos granates.
Aromas a fruta madura, bayas rojas y fresas. Recuerdos a humo, carbón y caja de puros, y notas especiadas a monte bajo.
Entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes. El toque de Monastrell lo convierte en un vino más fresco, alegre y vivaz.
Se recomienda servir entre 14 y 15ºC. Marida con embutidos, asados, guisos, parrillas, caza, arroces de carne y quesos de cabra.
Vino de capa media-alta, color rojo rubí, con destellos granates.
Aromas a fruta madura, bayas rojas y fresas. Recuerdos a humo, carbón y caja de puros, y notas especiadas a monte bajo.
Entrada redonda, seria y con unos taninos finos y elegantes. El toque de Monastrell lo convierte en un vino más fresco, alegre y vivaz.
Se recomienda servir entre 14 y 15ºC. Marida con embutidos, asados, guisos, parrillas, caza, arroces de carne y quesos de cabra.
LA BODEGA: ENRIQUE MENDOZA
La Finca Chaconero, cuyos primeros cultivos datan del siglo XVI, también es conocida como “Las Tierras del Charco de Enero”, por las abundantes lluvias que antiguamente las inundaban. Está situada en la pedanía de Las Virtudes y cuenta con una gran cantidad de parcelas pequeñas con suelos muy diferentes.
La Finca Chaconero, cuyos primeros cultivos datan del siglo XVI, también es conocida como “Las Tierras del Charco de Enero”, por las abundantes lluvias que antiguamente las inundaban. Está situada en la pedanía de Las Virtudes y cuenta con una gran cantidad de parcelas pequeñas con suelos muy diferentes.
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Fruto de una agricultura sostenible, con uvas seleccionadas de la Finca “El Chaconero” y del “Valle de las Quebradas”, en la D.O. Alicante, Enrique Mendoza elabora este vino tinto a partes iguales con las variedades Merlot y Monastrell, combinando el dulzor y elegancia de la primera con el carácter mediterráneo de la Monastrell. El vino fermenta en pequeños depósitos de acero, realiza la maloláctica en barricas y finalmente se cría durante 12 meses en barricas de roble francés Allier y americano Oregón. Debido a su elaboración artesanal puede tener sedimentos naturales con la edad.