Elalba 2022

Elalba de Emilio Moro es el primer rosado de la bodega, y ha llegado para guiarnos y hacernos descubrir la magia entre la noche y el día. Elaborado con uvas tempranillo y albillo, vendimiadas el mismo día y procesadas conjuntamente desde el primer momento. Es fermentado a una temperatura próxima a los 18ºC durante 15 días y criado en barricas de roble francés. La unión de las dos  variedades da como resultado un vino fresco y sutil, pero complejo y elegante. 

17,82 €
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Cantidad
Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Rosado
País
España
Denominación
Ribera del Duero
Variedad
Tempranillo, Albillo mayor
Grado
13%
Añada
2022
Envejecimiento
Crianza

NOTAS DE CATA

De color rosa salmón muy pálido.

Buena combinación entre la sutileza y la intensidad con un aroma basado en la combinación de fruta roja: fresa, cereza y fruta de hueso; notas florales y minerales que aportan armonía y complejidad sin perder la frescura. 

En la boca es ligero y equilibrado, con buena longitud y una acidez integrada y refrescante.

Servir entre 8ºC y 11ºC. Marida bien con pescado, carnes blancas, pasta y arroces.

De color rosa salmón muy pálido.

En nariz presenta una buena combinación entre la sutileza y la intensidad con un aroma basado en la combinación de fruta roja: fresa, cereza y fruta de hueso; notas florales y minerales que aportan armonía y complejidad sin perder la frescura. 

En la boca es ligero y equilibrado, con buena longitud y una acidez integrada y refrescante.

Servir entre 8ºC y 11ºC. Marida bien con pescado, carnes blancas, pasta y arroces.

De color rosa salmón muy pálido.

En nariz presenta una buena combinación entre la sutileza y la intensidad con un aroma basado en la combinación de fruta roja: fresa, cereza y fruta de hueso; notas florales y minerales que aportan armonía y complejidad sin perder la frescura. 

En la boca es ligero y equilibrado, con buena longitud y una acidez integrada y refrescante.

Servir entre 8ºC y 11ºC. Marida bien con pescado, carnes blancas, pasta y arroces.

LA BODEGA: EMILIO MORO

Es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino durante tres generaciones. La primera de ellas se entregó a la tierra, la segunda inculcó el saber hacer, y la última de ellas ha sabido construir una marca de referencia internacional. Sus raíces se remontan a 1891, año de nacimiento del abuelo, don Emilio Moro, en Pesquera de Duero (Valladolid). 

Es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino durante tres generaciones. La primera de ellas se entregó a la tierra, la segunda inculcó el saber hacer, y la última de ellas ha sabido construir una marca de referencia internacional. Sus raíces se remontan a 1891, año de nacimiento del abuelo, don Emilio Moro, en Pesquera de Duero (Valladolid). 

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