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Licor de Hierbas Fillaboa
Licor 100% Albariño, de triple destilación, que se elabora macerando hierbas aromáticas (anís, canela, regaliz, nuez moscada, manzanilla, cilantro, hinojo, tomillo y romero) durante un mes en aguardiente de orujo de Galicia. Después se destila y se le añade azúcar. Antes de su embotellado se mantiene en reposo durante un mes, obteniendo un producto cristalino de aroma intenso. Ganador de la medalla de oro en la Guía de vinos, destilados y bodegas de Galicia.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Destilado
- País
- España
- Denominación
- Licor de Hierbas de Galicia
- Variedad
- Albariño
- Grado
- 35%
NOTAS DE CATA
Cristalino, de color limón maduro.
Predominio de aromas dulces de cítricos y notas de plantas aromáticas.
Dominio de fruta (manzana) y balsámicos sobre un fondo de orujo refinado.
Servir entre 8 y 10ºC.
Cristalino, de color limón maduro.
Predominio de aromas dulces de cítricos y notas de plantas aromáticas.
Dominio de fruta (manzana) y balsámicos sobre un fondo de orujo refinado.
Servir entre 8 y 10ºC.
Cristalino, de color limón maduro.
Predominio de aromas dulces de cítricos y notas de plantas aromáticas.
Dominio de fruta (manzana) y balsámicos sobre un fondo de orujo refinado.
Servir entre 8 y 10ºC.
LA BODEGA: FILLABOA
Ubicada en el municipio de Salvaterra do Miño, esta finca histórica cuyo nombre se traduce como “Hija Buena”, tiene su origen en el siglo XVII. La leyenda que circula en torno a ella guarda un paralelismo con el cuento de La Cenicienta.
Ubicada en el municipio de Salvaterra do Miño, esta finca histórica cuyo nombre se traduce como “Hija Buena”, tiene su origen en el siglo XVII. La leyenda que circula en torno a ella guarda un paralelismo con el cuento de La Cenicienta, ya que habla de las hijas de un Conde de la época que envidiaban a su hermana menor y esta acabó heredando las mejores tierras de su padre.
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