Mocén Blanco Verdejo 2023

Blanco joven elaborado con la variedad Verdejo, en la D.O. Rueda. La uvas son seleccionadas en su momento de maduración para extraer el mosto en prensa hidráulica. Tras su fermentación a temperatura controlada, el vino es filtrado y estabilizado en frío. Un vino blanco armónico y fresco, ideal para aperitivos.

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Rueda
Variedad
Verdejo
Grado
12.5%
Añada
2023
Envejecimiento
Joven

NOTAS DE CATA

Color amarillo brillante con reflejos verdosos.

Finos aromas a manzana, frutas tropicales y heno.

Muy armónico, suave, fresco, y con un amplio retrogusto.

Servir frío entre 7 y 9ºC. Especialmente para aperitivos. 

Color amarillo brillante con reflejos verdosos.

Finos aromas a manzana, frutas tropicales y heno.

Muy armónico, suave, fresco, y con un amplio retrogusto.

Servir frío entre 7 y 9ºC. Especialmente para aperitivos.

Color amarillo brillante con reflejos verdosos.

Finos aromas a manzana, frutas tropicales y heno.

Muy armónico, suave, fresco, y con un amplio retrogusto.

Servir frío entre 7 y 9ºC. Especialmente para aperitivos.

LA BODEGA: MOCÉN

En 1988 se iniciaron trabajos de restauración en la localidad de Rueda (Valladolid) para recuperar las antiguas galerías subterráneas de los siglos XV y XVI. En este contexto, nace Mocén, en un laberinto de cuevas ideal para la elaboración de vino, además de un atractivo lugar para quienes lo visitan.

En 1988 se iniciaron trabajos de restauración en la localidad de Rueda (Valladolid) para recuperar las antiguas galerías subterráneas de los siglos XV y XVI. En este contexto, nace Mocén, en un laberinto de cuevas cuya temperatura y humedad a lo largo del año constituyen un marco ideal para la elaboración de vino, además de un atractivo lugar para quienes la visitan.

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Mocén Blanco Verdejo 2023

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