97 DECANTER

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Sassicaia 2020

Conocido como el mejor vino de Bolgheri, Sassicaia es una leyenda en la historia del vino toscano y a nivel internacional. Fue pionero en el movimiento de los "Vinos Supertoscanos" que buscaban una calidad excepcional con coupages totales de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon. Galardonado en cada cosecha con puntuaciones máximas, Sassicaia es un monumento al vino. Con una crianza de 25 meses en barricas de roble francés, el resultado final es estructura, elegancia, persistencia y un espléndido envejecimiento que, en suma, lo convierten en un sueño de coleccionista.

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Ficha técnica

Tipo
Tinto
País
Italia
Denominación
Bolgheri Sassicaia
Variedad
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Grado
14%
Añada
2020
Envejecimiento
Reserva
Puntuación
Decanter 97, James Suckling 97, Robert Parker 96

NOTAS DE CATA

De color rubí intenso, concentrado y profundo.

Nariz muy expresiva, seductora y compleja. Compuesta a partir de un bouquet de frutos rojos dulces y maduros y hierbas mediterráneas, con recuerdos especiados y notas balsámicas.

Potente, puro y elegante. Insiste en los frutos rojos y añade otros aromas a chocolate, vainilla, así como una agradable frescura vegetal. Perfecto equilibrio, de taninos sedosos, una vibrante acidez y un final largo y memorable.

Se recomienda servir entre 16º y 18ºC. Una excelente elección para acompañarlo con grandes platos de caza como el jabalí o manjares contundentes y suculentos.

De color rubí intenso, concentrado y profundo.

Nariz muy expresiva, seductora y compleja. Compuesta a partir de un bouquet de frutos rojos dulces y maduros y hierbas mediterráneas, con recuerdos especiados y notas balsámicas.

Potente, puro y elegante. Insiste en los frutos rojos y añade otros aromas a chocolate, vainilla, así como una agradable frescura vegetal. Perfecto equilibrio, de taninos sedosos, una vibrante acidez y un final largo y memorable.

Se recomienda servir entre 16º y 18ºC. Una excelente elección para acompañarlo con grandes platos de caza como el jabalí o manjares contundentes y suculentos.

De color rubí intenso, concentrado y profundo.

Nariz muy expresiva, seductora y compleja. Compuesta a partir de un bouquet de frutos rojos dulces y maduros y hierbas mediterráneas, con recuerdos especiados y notas balsámicas.

Potente, puro y elegante. Insiste en los frutos rojos y añade otros aromas a chocolate, vainilla, así como una agradable frescura vegetal. Perfecto equilibrio, de taninos sedosos, una vibrante acidez y un final largo y memorable.

Se recomienda servir entre 16º y 18ºC. Una excelente elección para acompañarlo con grandes platos de caza como el jabalí o manjares contundentes y suculentos.

LA BODEGA: TENUTA SAN GUIDO

En 1944, el marqués Mario Incisa decidió plantar el primer viñedo de Cabernet Sauvignon en una única hectárea de vides en el corazón de la Maremma. Este sería el amanecer de una leyenda: Sassicaia. Un vino que cambió el destino de Bolgheri, abriendo un nuevo camino en la enología italiana y abanderando el título de Vinos Supertoscanos.

En 1944, el marqués Mario Incisa decidió plantar el primer viñedo de Cabernet Sauvignon en una única hectárea de vides en el corazón de la Maremma. Este sería el amanecer de una leyenda: Sassicaia. Un vino que cambió el destino de Bolgheri, abriendo un nuevo camino en la enología italiana y abanderando el título de Vinos Supertoscanos.

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Sassicaia 2020

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