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94 SUCKLING
94 SUCKLING
Champagne Jacquesson 748
Jacquesson Cuvée 748 representa la filosofía moderna de la maison: elaborar el mejor ensamblaje posible cada año en lugar de reproducir un estilo fijo. Basada en la cosecha 2020 y complementada con vinos de reserva de cuvées anteriores, esta edición refleja el carácter de una añada marcada por madurez y equilibrio. El Chardonnay domina el ensamblaje, aportando tensión y precisión, mientras que la crianza prolongada sobre lías durante cuatro años añade profundidad y textura. Vinificada en grandes toneles y sin filtración ni clarificación, la Cuvée 748 es un champagne elegante, expresivo y fiel al terruño.
63,00 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Espumoso
- País
- Francia
- Denominación
- Champagne
- Variedad
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Contenido de azúcar
- Extra Brut
- Grado
- 12.5%
- Clasificación
- Champagne Premier Cru
- Puntuación
- James Suckling 94
LA BODEGA: JACQUESSON
La maison Jacquesson, fundada en 1798 y renovada bajo el impulso de los hermanos Jean-Hervé y Laurent Chiquet, es hoy una de las casas más respetadas de Champagne por su enfoque contemporáneo y exigente. Con viñedos clasificados como Grands Crus en Avize, Aÿ y Oiry, y Premiers Crus en Dizy y Hautvillers, trabaja con una viticultura precisa que busca reflejar con fidelidad el carácter de cada parcela y cada añada.
Pionera en abandonar el concepto tradicional del brut sin añada para lanzar cuvées numeradas basadas en cada cosecha, Jacquesson prioriza la identidad del año sobre la uniformidad de estilo. Su producción limitada y su búsqueda constante de pureza y equilibrio la han convertido en referencia imprescindible entre la crítica especializada y la alta gastronomía internacional.
La maison Jacquesson, fundada en 1798 y renovada bajo el impulso de los hermanos Jean-Hervé y Laurent Chiquet, es hoy una de las casas más respetadas de Champagne por su enfoque contemporáneo y exigente. Con viñedos clasificados como Grands Crus en Avize, Aÿ y Oiry, y Premiers Crus en Dizy y Hautvillers, trabaja con una viticultura precisa que busca reflejar con fidelidad el carácter de cada parcela y cada añada.
Pionera en abandonar el concepto tradicional del brut sin añada para lanzar cuvées numeradas basadas en cada cosecha, Jacquesson prioriza la identidad del año sobre la uniformidad de estilo. Su producción limitada y su búsqueda constante de pureza y equilibrio la han convertido en referencia imprescindible entre la crítica especializada y la alta gastronomía internacional.
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Jacquesson Cuvée 748 representa la filosofía moderna de la maison: elaborar el mejor ensamblaje posible cada año en lugar de reproducir un estilo fijo. Basada en la cosecha 2020 y complementada con vinos de reserva de cuvées anteriores, esta edición refleja el carácter de una añada marcada por madurez y equilibrio. El Chardonnay domina el ensamblaje, aportando tensión y precisión, mientras que la crianza prolongada sobre lías durante cuatro años añade profundidad y textura. Vinificada en grandes toneles y sin filtración ni clarificación, la Cuvée 748 es un champagne elegante, expresivo y fiel al terruño.