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Coteaux Bourguignons 2022
Coteaux Bourguignons Rouge 2024 de David Duband es un vino tinto de Borgoña elaborado con un 70 % de Pinot Noir y un 30 % de Gamay, procedentes de viñedos de 30 años situados en Morey-Saint-Denis y las Hautes-Côtes de Nuits. Las parcelas presentan orientación noreste y suelos arcilloso-calcáreos. La vendimia se realiza manualmente y se vinifica con un 60 % de racimos enteros. Tras la fermentación, el vino permanece durante 12 meses en barricas usadas de entre uno y cinco años y reposa otros tres meses en depósito. Finalmente, se embotella sin clarificar ni filtrar, preservando la expresión frutal, la frescura y el carácter del terroir.
20,45 €
Impuestos incluidos
DISPONIBILIDAD EN 10 DÍAS
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- Francia
- Denominación
- Coteaux Bourguignons
- Variedad
- Pinot Noir, Gamay
- Grado
- 13%
- Añada
- 2022
NOTAS DE CATA
Presenta un color rojo rubí brillante.
Nariz fresca y expresiva con aromas de frutos rojos como cereza, frambuesa y grosella, acompañados de delicadas notas especiadas.
En boca es jugoso, equilibrado y de textura sedosa, con taninos finos, una acidez bien integrada y un final fresco y elegante que refleja la pureza del terroir de Borgoña.
Se recomienda servir a 16°C. Marida muy bien con carnes blancas y rojas a la parrilla, aves asadas, embutidos, platos de pasta con setas, risottos y quesos semicurados.
Presenta un color rojo rubí brillante.
Nariz fresca y expresiva con aromas de frutos rojos como cereza, frambuesa y grosella, acompañados de delicadas notas especiadas.
En boca es jugoso, equilibrado y de textura sedosa, con taninos finos, una acidez bien integrada y un final fresco y elegante que refleja la pureza del terroir de Borgoña.
Se recomienda servir a 16°C. Marida muy bien con carnes blancas y rojas a la parrilla, aves asadas, embutidos, platos de pasta con setas, risottos y quesos semicurados.
Presenta un color rojo rubí brillante.
Nariz fresca y expresiva con aromas de frutos rojos como cereza, frambuesa y grosella, acompañados de delicadas notas especiadas.
En boca es jugoso, equilibrado y de textura sedosa, con taninos finos, una acidez bien integrada y un final fresco y elegante que refleja la pureza del terroir de Borgoña.
Se recomienda servir a 16°C. Marida muy bien con carnes blancas y rojas a la parrilla, aves asadas, embutidos, platos de pasta con setas, risottos y quesos semicurados.
LA BODEGA: DOMAINE DAVID DUBAND
La historia de Domaine David Duband comienza en 1965, cuando Pierre Duband crea una explotación de unas quince hectáreas cuyas uvas se destinaban inicialmente a una cooperativa de Beaune. En 1991, tras formarse en enología, David Duband elabora su primera cosecha y comienza a construir una identidad propia basada en la elegancia, la precisión y el respeto por la diversidad de los climats de Borgoña.
La historia de Domaine David Duband comienza en 1965, cuando Pierre Duband crea una explotación de unas quince hectáreas cuyas uvas se destinaban inicialmente a una cooperativa de Beaune. En 1991, tras formarse en enología, David Duband elabora su primera cosecha y comienza a construir una identidad propia basada en la elegancia, la precisión y el respeto por la diversidad de los climats de Borgoña.
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Coteaux Bourguignons Rouge 2024 de David Duband es un vino tinto de Borgoña elaborado con un 70 % de Pinot Noir y un 30 % de Gamay, procedentes de viñedos de 30 años situados en Morey-Saint-Denis y las Hautes-Côtes de Nuits. Las parcelas presentan orientación noreste y suelos arcilloso-calcáreos. La vendimia se realiza manualmente y se vinifica con un 60 % de racimos enteros. Tras la fermentación, el vino permanece durante 12 meses en barricas usadas de entre uno y cinco años y reposa otros tres meses en depósito. Finalmente, se embotella sin clarificar ni filtrar, preservando la expresión frutal, la frescura y el carácter del terroir.