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93 PEÑÍN
93 PEÑÍN
Esporreres 2021
Esporreres es un vino tinto 100% Garnacha Tinta procedente de una parcela única situada en Cornudella de Montsant. Elaborado a partir de cepas plantadas en terrazas de pizarra a más de 700 metros de altitud, expresa toda la pureza y mineralidad del Montsant. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros, este vino combina elegancia, frescura y profundidad, reflejando la esencia del terroir y la tradición vitícola iniciada por los monjes cartujanos en el siglo XII.
41,62 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Montsant
- Variedad
- Garnacha
- Grado
- 14.5%
- Añada
- 2021
- Envejecimiento
- Con crianza en barrica
- Puntuación
- Guía Peñín 93
- Certificación
- Ecológico
NOTAS DE CATA
Limpio y brillante. El color cereza picota, de capa media y con reflejos violáceos, presenta una lágrima densa y media.
Nariz limpia y franca. Domina una intensa expresión de fruta roja fresca (fresas del bosque), sobre un fondo especiado de vainilla y coco.
En boca es fresco y fluido, taninos integrados en harmonía con el alcohol y la acidez natural del vino.
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC. Ideal con carnes a la parrilla, cordero asado, guisos mediterráneos o quesos curados.
Limpio y brillante. El color cereza picota, de capa media y con reflejos violáceos, presenta una lágrima densa y media.
Nariz limpia y franca. Domina una intensa expresión de fruta roja fresca (fresas del bosque), sobre un fondo especiado de vainilla y coco.
En boca es fresco y fluido, taninos integrados en harmonía con el alcohol y la acidez natural del vino.
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC. Ideal con carnes a la parrilla, cordero asado, guisos mediterráneos o quesos curados.
Limpio y brillante. El color cereza picota, de capa media y con reflejos violáceos, presenta una lágrima densa y media.
Nariz limpia y franca. Domina una intensa expresión de fruta roja fresca (fresas del bosque), sobre un fondo especiado de vainilla y coco.
En boca es fresco y fluido, taninos integrados en harmonía con el alcohol y la acidez natural del vino.
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC. Ideal con carnes a la parrilla, cordero asado, guisos mediterráneos o quesos curados.
LA BODEGA: SILEO
El proyecto Sileo se asienta en las laderas y terrazas de Cornudella de Montsant, donde la Garnacha Tinta encuentra su máxima expresión sobre suelos de pizarra, caliza y arcilla. Con una viticultura ecológica y de mínima intervención, Sileo busca capturar la esencia del Mediterráneo interior: vinos con alma, frescura y elegancia natural.
El proyecto Sileo se asienta en las laderas y terrazas de Cornudella de Montsant, donde la Garnacha Tinta encuentra su máxima expresión sobre suelos de pizarra, caliza y arcilla. Con una viticultura ecológica y de mínima intervención, Sileo busca capturar la esencia del Mediterráneo interior: vinos con alma, frescura y elegancia natural.
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Esporreres es un vino tinto 100% Garnacha Tinta procedente de una parcela única situada en Cornudella de Montsant. Elaborado a partir de cepas plantadas en terrazas de pizarra a más de 700 metros de altitud, expresa toda la pureza y mineralidad del Montsant. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros, este vino combina elegancia, frescura y profundidad, reflejando la esencia del terroir y la tradición vitícola iniciada por los monjes cartujanos en el siglo XII.