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92 PEÑÍN
92 PEÑÍN
Costers de Cornudella 2021
Costers de Cornudella es un vino tinto D.O. Montsant elaborado con 100% Garnacha Tinta procedente de viñedos en ladera situados alrededor del pueblo de Cornudella de Montsant. Plantadas en suelos calcáreos, arcillocalcáreos y de pizarra, las cepas —de entre 20 y 84 años— aportan equilibrio, mineralidad y profundidad. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros y ánforas de arcilla, este vino expresa la pureza y elegancia de la Garnacha mediterránea en su máxima esencia.
18,09 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Montsant
- Variedad
- Garnacha
- Grado
- 13.5%
- Añada
- 2021
- Envejecimiento
- Con crianza en barrica
- Puntuación
- Guía Peñín 92, Robert Parker 91
- Certificación
- Ecológico
NOTAS DE CATA
Limpio y brillante. Presenta un cereza picota de capa media con reflejos violáceos. Lágrima media, densa, que sugiere cuerpo.
Nariz limpia y franca, dominada por la fruta roja varietal (frambuesa). Se integra con precisión un fondo especiado, destacando notas de vainilla y coco procedentes de la crianza.
Boca fresca y fluida, con taninos perfectamente integrados y pulidos. Presenta un sobresaliente equilibrio estructural, guiado por una acidez natural.
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC. Ideal para estofados de ternera y pato con frutos rojos.
Limpio y brillante. Presenta un cereza picota de capa media con reflejos violáceos. Lágrima media, densa, que sugiere cuerpo.
Nariz limpia y franca, dominada por la fruta roja varietal (frambuesa). Se integra con precisión un fondo especiado, destacando notas de vainilla y coco procedentes de la crianza.
Boca fresca y fluida, con taninos perfectamente integrados y pulidos. Presenta un sobresaliente equilibrio estructural, guiado por una acidez natural.
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC. Ideal para estofados de ternera y pato con frutos rojos.
Limpio y brillante. Presenta un cereza picota de capa media con reflejos violáceos. Lágrima media, densa, que sugiere cuerpo.
Nariz limpia y franca, dominada por la fruta roja varietal (frambuesa). Se integra con precisión un fondo especiado, destacando notas de vainilla y coco procedentes de la crianza.
Boca fresca y fluida, con taninos perfectamente integrados y pulidos. Presenta un sobresaliente equilibrio estructural, guiado por una acidez natural.
Se recomienda servir entre 14 y 16 ºC. Ideal para estofados de ternera y pato con frutos rojos.
LA BODEGA: SILEO
El proyecto Sileo se asienta en las laderas y terrazas de Cornudella de Montsant, donde la Garnacha Tinta encuentra su máxima expresión sobre suelos de pizarra, caliza y arcilla. Con una viticultura ecológica y de mínima intervención, Sileo busca capturar la esencia del Mediterráneo interior: vinos con alma, frescura y elegancia natural.
El proyecto Sileo se asienta en las laderas y terrazas de Cornudella de Montsant, donde la Garnacha Tinta encuentra su máxima expresión sobre suelos de pizarra, caliza y arcilla. Con una viticultura ecológica y de mínima intervención, Sileo busca capturar la esencia del Mediterráneo interior: vinos con alma, frescura y elegancia natural.
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Costers de Cornudella es un vino tinto D.O. Montsant elaborado con 100% Garnacha Tinta procedente de viñedos en ladera situados alrededor del pueblo de Cornudella de Montsant. Plantadas en suelos calcáreos, arcillocalcáreos y de pizarra, las cepas —de entre 20 y 84 años— aportan equilibrio, mineralidad y profundidad. Criado durante 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros y ánforas de arcilla, este vino expresa la pureza y elegancia de la Garnacha mediterránea en su máxima esencia.