Tequila Clase Azul Mezcal Guerrero

Clase Azul Mezcal Guerrero desvela uno de los secretos más cautivadores de México: el fascinante estado de Guerrero. Una región poco explorada, que nos muestra otra faceta de la cultura mexicana: sus paisajes singulares, la exquisita gastronomía, el arte vibrante y sobre todo el liderazgo de sus mujeres inspiraron la creación de este nuevo miembro de la familia Clase Azul. Más allá de su cautivadora presentación en la licorera, su magnífico sabor proviene de una variedad de agave extraordinariamente escasa: el agave papalote. Esta planta crece de manera silvestre en la Sierra del Estado de Guerrero, donde las notas del mezcal capturan la fusión entre el clima y los sabores del mar con la frescura de los exuberantes bosques verdes.

485,15 €
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Ficha técnica

Tipo
Destilado
País
México
Grado
40%

NOTAS DE CATA

Cristalino con destellos claros de color pajizo.

Cáscara de pomelo, madera fresca, romero, aceite de cacahuete, toques de mantequilla y flores de margarita.

Madera fresca, algas marinas, jugo de limón, pimienta y ligeras notas de tabaco.

Ideal con pescado semigraso y mariscos (camarones, pargo, mahi mahi o vieiras). Tapas con aguacate y aderezos agrios. Chocolate blanco con mermelada de tamarindo o cacahuetes salados.

Cristalino con destellos claros de color pajizo.

Cáscara de pomelo, madera fresca, romero, aceite de cacahuete, toques de mantequilla y flores de margarita.

Madera fresca, algas marinas, jugo de limón, pimienta y ligeras notas de tabaco.

Ideal con pescado semigraso y mariscos (camarones, pargo, mahi mahi o vieiras). Tapas con aguacate y aderezos agrios. Chocolate blanco con mermelada de tamarindo o cacahuetes salados.

Cristalino con destellos claros de color pajizo.

Cáscara de pomelo, madera fresca, romero, aceite de cacahuete, toques de mantequilla y flores de margarita.

Madera fresca, algas marinas, jugo de limón, pimienta y ligeras notas de tabaco.

Ideal con pescado semigraso y mariscos (camarones, pargo, mahi mahi o vieiras). Tapas con aguacate y aderezos agrios. Chocolate blanco con mermelada de tamarindo o cacahuetes salados.

LA DESTILERÍA: VOLCÁN DE MI TIERRA

La destilería de Clase Azul se encuentra en el pueblo de Jesús María, en el estado de Jalisco, México. Su historia se remonta al año 1997, cuando un grupo de amigos mexicanos decidieron emprender en el mundo del tequila.

La destilería de Clase Azul se encuentra en el pueblo de Jesús María, en el estado de Jalisco, México. Su historia se remonta al año 1997, cuando un grupo de amigos mexicanos decidieron emprender en el mundo del tequila.

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