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Tequila Clase Azul Añejo
Clase Azul Tequila Añejo es una exquisita muestra del arte de envejecer el tequila, que rinde homenaje a la cultura indígena Mazahua. Su profundo color ámbar y su complejo bouquet aromático son el resultado de un viaje extraordinario de 25 meses en barricas de whiskey americano. Más que una bebida, es una expresión que fusiona arte, historia y la tradición del tequila de la más alta calidad, celebrando así la rica cultura mexicana.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Destilado
- País
- México
- Grado
- 40%
NOTAS DE CATA
Ámbar con reflejos cobrizos.
De gran cuerpo, con aromas de toffee, canela, clavo, avellana tostada, vainilla, mermelada de naranja, membrillo y roble tostado.
Nuez moscada, clavo, mermelada de naranja y roble tostado que finaliza con una sensación de sedosidad.
Carnes rojas semi o grasas (picaña, magret de pato y costillas de res), quesos semi maduros (Brie y Camembert) con frutos rojos, y chocolate semi amargo con mermelada.
Ámbar con reflejos cobrizos.
De gran cuerpo, con aromas de toffee, canela, clavo, avellana tostada, vainilla, mermelada de naranja, membrillo y roble tostado.
Nuez moscada, clavo, mermelada de naranja y roble tostado que finaliza con una sensación de sedosidad.
Carnes rojas semi o grasas (picaña, magret de pato y costillas de res), quesos semi maduros (Brie y Camembert) con frutos rojos, y chocolate semi amargo con mermelada.
Ámbar con reflejos cobrizos.
De gran cuerpo, con aromas de toffee, canela, clavo, avellana tostada, vainilla, mermelada de naranja, membrillo y roble tostado.
Nuez moscada, clavo, mermelada de naranja y roble tostado que finaliza con una sensación de sedosidad.
Carnes rojas semi o grasas (picaña, magret de pato y costillas de res), quesos semi maduros (Brie y Camembert) con frutos rojos, y chocolate semi amargo con mermelada.
LA DESTILERÍA: VOLCÁN DE MI TIERRA
La destilería de Clase Azul se encuentra en el pueblo de Jesús María, en el estado de Jalisco, México. Su historia se remonta al año 1997, cuando un grupo de amigos mexicanos decidieron emprender en el mundo del tequila.
La destilería de Clase Azul se encuentra en el pueblo de Jesús María, en el estado de Jalisco, México. Su historia se remonta al año 1997, cuando un grupo de amigos mexicanos decidieron emprender en el mundo del tequila.
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