Visitamos Bodegas HABLA: la nueva incorporación de Dicoval

En Dicoval entendemos la distribución como un ejercicio de criterio. No buscamos simplemente ampliar catálogo, sino incorporar proyectos con verdadero valor enológico.

Bodegas HABLA responde precisamente a esa filosofía: vinos diferentes, con identidad definida y una calidad capaz de sorprender. Por ello, desde este 2026, pasa a formar parte de nuestra distribución exclusiva.

El origen: un proyecto concebido desde cero

Es en Trujillo (Extremadura), tierra de grandes historias y patria de conquistadores, donde nace esta bodega en 1999, un proyecto vitivinícola planteado sin ataduras a una denominación de origen concreta. La idea era clara: libertad creativa para elaborar vinos de calidad, con menor impacto ambiental y capaces de “hablar” desde distintos enfoques.

El viñedo, con más de 200 hectáreas, se divide en múltiples parcelas con variedades de fuerte personalidad. El entorno natural, de gran riqueza y clima exigente, obliga a la planta a expresar lo mejor de sí misma. Arquitectura, orientación de parcelas, estudio de suelos y selección varietal se diseñan como un conjunto. Aquí no se pretende dominar el paisaje, sino escucharlo.

Una visita para entender el proyecto

Durante nuestra visita pudimos conocer de primera mano la filosofía de la casa junto a D. Juan Tirado, Fernando Mendieta (Brand Ambassador) y el enólogo Eduardo de José Prada, con quienes recorrimos tanto viñedo como bodega.

Más allá de su estética reconocible, lo que realmente define HABLA es la coherencia: discurso, viticultura y estilo siguen una misma dirección.

HABLA construye su gama como una colección, en la que cada vino procede de una selección concreta y se embotella en series definidas. Cada botella refleja un momento del viñedo. Son vinos contemporáneos, precisos y limpios, donde la técnica acompaña al origen sin imponerse.

Viticultura sostenible: intervenir lo mínimo

Desde sus inicios, la bodega apuesta por una viticultura ecológica y selectiva basada en un principio sencillo: precisión y respeto. La vendimia y la selección de la uva son manuales, y cada parcela se vinifica por separado para entender su comportamiento real. Esta filosofía de mínima intervención convive con tecnología enológica avanzada, ofreciendo vinos sostenibles de gran calidad.

El significado de “HABLA”

Cuenta la leyenda que Miguel Ángel, tras terminar su escultura de Moisés (la que consideraba su obra más perfecta) la golpeó con su maza y exclamó: «¡Habla!» Sentía que solo faltaba extraerle la vida al mármol.

De esa idea de exigencia y búsqueda de la perfección nace el nombre de la bodega.

Hoy ese proyecto, concebido desde la libertad y la precisión, pasa a formar parte de la selección de Dicoval. Una nueva voz dentro de nuestro catálogo que merece ser escuchada.