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92 SUCKLING
92 SUCKLING
Oremus Mandolás 2023
Oremus Mandolás es un vino blanco seco elaborado con Furmint en la región de Tokaj, donde tradicionalmente dominan los vinos dulces. Procedente de viñedos seleccionados y vendimia manual, fermenta mayoritariamente en acero inoxidable y parcialmente en barricas nuevas de roble húngaro. Realiza una crianza combinada en barrica y sobre lías, afinando su estructura y complejidad sin perder frescura. El resultado es un vino elegante y mineral, con acidez vibrante y notable capacidad de guarda. Una interpretación moderna de la tradición de Tokaj en clave seca.
22,99 €
Impuestos incluidos
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Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- País
- Hungría
- Denominación
- Tokaji
- Variedad
- Furmint
- Grado
- 13%
- Añada
- 2023
NOTAS DE CATA
Amarillo brillante con reflejos dorados.
Aromas florales y cítricos con recuerdos de fruta blanca y fondo mineral.
Estructurado y preciso, con acidez vibrante, textura fina y final largo y elegante.
Servir a 11ºC. Ideal con pescados blancos, mariscos, arroces marineros, sushi, cocina asiática suave y aves. También quesos cremosos.
Amarillo brillante con reflejos dorados.
Aromas florales y cítricos con recuerdos de fruta blanca y fondo mineral.
Estructurado y preciso, con acidez vibrante, textura fina y final largo y elegante.
Servir a 11ºC. Ideal con pescados blancos, mariscos, arroces marineros, sushi, cocina asiática suave y aves. También quesos cremosos.
Amarillo brillante con reflejos dorados.
Aromas florales y cítricos con recuerdos de fruta blanca y fondo mineral.
Estructurado y preciso, con acidez vibrante, textura fina y final largo y elegante.
Servir a 11ºC. Ideal con pescados blancos, mariscos, arroces marineros, sushi, cocina asiática suave y aves. También quesos cremosos.
LA BODEGA: TOKAJ-OREMUS
Tokaj-Hegyalja es una región vinícola histórica ubicada al noreste de Hungría, la cual se cree que fue pionera en producir vinos con uvas afectadas por la podredumbre noble. Este concepto hace referencia a una infección benévola de las uvas producida por un hongo gris con el nombre de Botrytis cinerea.
Tokaj-Hegyalja es una región vinícola histórica ubicada al noreste de Hungría, la cual se cree que fue pionera en producir vinos con uvas afectadas por la podredumbre noble. Este concepto hace referencia a una infección benévola de las uvas producida por un hongo gris con el nombre de Botrytis cinerea.
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Oremus Mandolás es un vino blanco seco elaborado con Furmint en la región de Tokaj, donde tradicionalmente dominan los vinos dulces. Procedente de viñedos seleccionados y vendimia manual, fermenta mayoritariamente en acero inoxidable y parcialmente en barricas nuevas de roble húngaro. Realiza una crianza combinada en barrica y sobre lías, afinando su estructura y complejidad sin perder frescura. El resultado es un vino elegante y mineral, con acidez vibrante y notable capacidad de guarda. Una interpretación moderna de la tradición de Tokaj en clave seca.