Biserno 2022

Biserno es el vino insignia de esta bodega, símbolo de la finca. Una mezcla clásica de Burdeos, cuyas uvas proceden de los mejores viñedos y son perfectamente adecuadas para crear el estilo Biserno. Producido a partes iguales con uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot, y una pequeña cantidad de Petit Verdot. Pasa 15 meses en barrica de roble francés (85% nuevas) y al menos seis meses en botella. Este tinto italiano aúna delicadeza, elegancia, complejidad, voluptuosidad, intensidad, longitud y frescura. 

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Ficha técnica

Tipo
Tinto
País
Italia
Denominación
Toscana IGT
Variedad
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Grado
14.5%
Añada
2022
Envejecimiento
Con crianza en barrica

NOTAS DE CATA

Color rojo rubí profundo.

Armonía aromática compleja. Se abre con aromas balsámicos y mediterráneos, entrelazados con notas dulces tostadas. A continuación, un bouquet afrutado con toques de fresa y frutos negros, equilibrados por delicadas notas de pastelería.

Completo, envolvente y fluido, caracterizado por una sugerente savia. Los taninos están presentes y bien integrados. Persistente, equilibrado y expresivo.

Se recomienda servir entre 18 y 20 ºC. Ideal con quesos, carnes rojas y blancas, y aves.

Color rojo rubí profundo.

Armonía aromática compleja. Se abre con aromas balsámicos y mediterráneos, entrelazados con notas dulces tostadas. A continuación, un bouquet afrutado con toques de fresa y frutos negros, equilibrados por delicadas notas de pastelería.

Completo, envolvente y fluido, caracterizado por una sugerente savia. Los taninos están presentes y bien integrados. Persistente, equilibrado y expresivo.

Se recomienda servir entre 18 y 20 ºC. Ideal con quesos, carnes rojas y blancas, y aves.

Color rojo rubí profundo.

Armonía aromática compleja. Se abre con aromas balsámicos y mediterráneos, entrelazados con notas dulces tostadas. A continuación, un bouquet afrutado con toques de fresa y frutos negros, equilibrados por delicadas notas de pastelería.

Completo, envolvente y fluido, caracterizado por una sugerente savia. Los taninos están presentes y bien integrados. Persistente, equilibrado y expresivo.

Se recomienda servir entre 18 y 20 ºC. Ideal con quesos, carnes rojas y blancas, y aves.

LA BODEGA: TENUTA DI BISERNO

Tenuta di Biserno se sitúa en la comuna de Bibbona, en la famosa Alta Maremma, que limita con el pueblo histórico de Bolgheri, al norte. Esta zona engloba algunos de los terruños más preciados de Italia.

Se sitúa en la comuna de Bibbona, en la famosa Alta Maremma, que limita con el pueblo histórico de Bolgheri, al norte. Esta zona engloba algunos de los terruños más preciados de Italia.

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Biserno 2022

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