The Palm by Whispering Angel 2020

El vino ideal para iniciarse en los rosados de la Provenza. The Palm by Whispering Angel está elaborado con uvas Garnacha, Cinsault y Cariñena, seleccionadas en su estado óptimo de maduración, sin maceración y con una crianza sobre lías finas en depósitos de acero inoxidable. Seduce a primera vista tanto por su color como por su etiqueta tropical, la cual desvela la gran frescura aromática y afrutada de este alegre rosado.

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Ficha técnica

Tipo
Rosado
País
Francia
Denominación
Côtes de Provence
Variedad
Garnacha, Cinsault, Cariñena
Grado
13%
Añada
2020
Envejecimiento
Joven

NOTAS DE CATA

Presenta un color rosa pálido.

Nariz muy expresiva, de gran frescura aromática y sutiles notas afrutadas.

En boca es jugoso con una fina acidez y elegantes fenoles en el final. Fresco hasta el final.

Servir entre 10 y 12ºC. Ideal con pescado azul, ensaladas, sushi y pastas.

Presenta un color rosa pálido.

Nariz muy expresiva, de gran frescura aromática y sutiles notas afrutadas.

En boca es jugoso con una fina acidez y elegantes fenoles en el final. Fresco hasta el final.

Servir entre 10 y 12ºC. Ideal con pescado azul, ensaladas, sushi y pastas.

Presenta un color rosa pálido.

Nariz muy expresiva, de gran frescura aromática y sutiles notas afrutadas.

En boca es jugoso con una fina acidez y elegantes fenoles en el final. Fresco hasta el final.

Servir entre 10 y 12ºC. Ideal con pescado azul, ensaladas, sushi y pastas.

LA BODEGA: CHÂTEAU D'ESCLANS

El castillo original, conocido entonces como Terre d'Esclans, se remonta a la época de los galos, antes del siglo XII, durante la cual servía de mirador para alertar de la llegada de intrusos que llegaban en barco al Golfo de Fréjus. De ese gran legado, solo ha llegado hasta nuestros días el sótano.

El castillo original, conocido entonces como Terre d'Esclans, se remonta a la época de los galos, antes del siglo XII, durante la cual servía de mirador para alertar de la llegada de intrusos que llegaban en barco al Golfo de Fréjus. De ese gran legado, solo ha llegado hasta nuestros días el sótano.

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