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Lustau Fino Jarana está elaborado a partir de la variedad 100% Palomino fino y obtiene sus especiales características gracias a su envejecimiento bajo el método tradicional de criaderas y soleras. Esta técnica lleva consigo un proceso de crianza biológica bajo velo de flor en botas de roble americano. Jarana alude al espíritu festivo para celebrar el sabor de los generosos finos andaluces.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
De color pajizo pálido.
Aroma punzante, almendrado y delicado, con notas minerales que nos recuerdan a tiza y albariza.
En boca es seco, salino y poco ácido. De final ligeramente amargo que recuerda a pan y aceitunas verdes.
Servir entre 7 y 9ºC. Como vino de aperitivo o para combinar con jamón, mariscos, ostras, pescado y sushi.
De color pajizo pálido.
Aroma punzante, almendrado y delicado, con notas minerales que nos recuerdan a tiza y albariza.
En boca es seco, salino y poco ácido. De final ligeramente amargo que recuerda a pan y aceitunas verdes.
Servir entre 7 y 9ºC. Como vino de aperitivo o para combinar con jamón, mariscos, ostras, pescado y sushi.
De color pajizo pálido.
Aroma punzante, almendrado y delicado, con notas minerales que nos recuerdan a tiza y albariza.
En boca es seco, salino y poco ácido. De final ligeramente amargo que recuerda a pan y aceitunas verdes.
Servir entre 7 y 9ºC. Como vino de aperitivo o para combinar con jamón, mariscos, ostras, pescado y sushi.
La historia de Bodegas Lustau se remonta a 1896. Un modesto comienzo que protagonizó José Ruiz-Berdejo como almacenista, cultivando viñas en la finca Nuestra Señora de la Esperanza y criando los vinos en su propia casa, para después venderlos a grandes exportadoras.
La historia de Bodegas Lustau se remonta a 1896. Un modesto comienzo que protagonizó José Ruiz-Berdejo como almacenista, cultivando viñas en la finca Nuestra Señora de la Esperanza y criando los vinos en su propia casa, para después venderlos a grandes exportadoras.
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Lustau Fino Jarana está elaborado a partir de la variedad 100% Palomino fino y obtiene sus especiales características gracias a su envejecimiento bajo el método tradicional de criaderas y soleras. Esta técnica lleva consigo un proceso de crianza biológica bajo velo de flor en botas de roble americano. Jarana alude al espíritu festivo para celebrar el sabor de los generosos finos andaluces.