Finca Vallejo Rueda 2023

Finca Vallejo es un homenaje a la familia fundadora de CVNE, y a la importancia de la viña. Este vino se elabora con uvas de la variedad Verdejo seleccionadas en los mejores viñedos de la bodega, situados en los municipios de Rueda, La Seca y Alaejos. Con una vendimia nocturna se logra que la uva llegue en las mejores condiciones de calidad. El mosto se obtiene en depósitos de acero inoxidable donde tiene lugar la fermentación alcohólica. Con este vino blanco, se busca fomentar y conservar los aromas primarios propios de la variedad.

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Cantidad
Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Rueda
Variedad
Verdejo
Grado
13%
Añada
2023
Envejecimiento
Joven

NOTAS DE CATA

Elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Aromas a frutas tropicales con toques cítricos y herbáceos, como hinojo.

En boca es fresco y persistente, con postgusto afrutado invitándonos a seguir degustando.

Se recomienda servir entre 8 y 10º. Perfecto para tomar solo o acompañar mariscos, pescados, incluso con salsas exóticas.

Elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Aromas a frutas tropicales con toques cítricos y herbáceos, como hinojo.

En boca es fresco y persistente, con postgusto afrutado invitándonos a seguir degustando.

Se recomienda servir entre 8 y 10º. Perfecto para tomar solo o acompañar mariscos, pescados, incluso con salsas exóticas.

Elegante color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Aromas a frutas tropicales con toques cítricos y herbáceos, como hinojo.

En boca es fresco y persistente, con postgusto afrutado invitándonos a seguir degustando.

Se recomienda servir entre 8 y 10º. Perfecto para tomar solo o acompañar mariscos, pescados, incluso con salsas exóticas.

LA BODEGA: BELA (CVNE)

Coincidiendo con el 140 aniversario de la empresa familiar CVNE, la compañía desembarcó en Ribera del Duero con la puesta en marcha de una nueva bodega vanguardista datada de 1999 (antigua Anta Banderas) rebautizada como Bodega Bela, de 6.000 metros cuadrados y rodeada por un viñedo de 74 hectáreas.

Coincidiendo con el 140 aniversario de la empresa familiar CVNE, la compañía desembarcó en Ribera del Duero con la puesta en marcha de una nueva bodega vanguardista datada de 1999 (antigua Anta Banderas) rebautizada como Bodega Bela, de 6.000 metros cuadrados y rodeada por un viñedo de 74 hectáreas.

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