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Enrique Mendoza Oraval 2024
Elaborado a partir de Monastrell procedente de viñedos del paraje Oraval, este vino expresa la singularidad de los suelos de escorrentía natural que durante siglos drenaron la antigua Laguna de Villena, formados por yesos, arcillas, calizas y dolomías. Cultivado en tierras frescas y bien drenadas, el viñedo favorece una maduración equilibrada y una marcada frescura. La vendimia es manual en cajas y la fermentación se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la fruta. En copa muestra rojo cereza con reflejos violáceos; en nariz destacan la fruta roja, hierbas del monte, flores y un toque de pimienta negra. En boca es ágil, jugoso y de paso fácil, con un final ligeramente especiado. Apto para veganos.
9,09 €
Impuestos incluidos
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Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Alicante
- Variedad
- Monastrell
- Grado
- 13.5%
- Añada
- 2024
- Envejecimiento
- Joven
- Certificación
- Vegano
NOTAS DE CATA
Color rojo cereza con reflejos violáceos y capa de intensidad media.
Perfil fresco y expresivo, con notas de fruta roja, hierbas del monte, flores frescas y un sutil toque de pimienta negra.
Paso ágil y jugoso, con protagonismo de frutas rojas frescas bien maduras, que aportan dulzor natural y equilibrio. Final ligeramente especiado, limpio y persistente.
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC. Ideal para arroces y cocina mediterránea, pasta, verduras a la parrilla, embutidos suaves y carnes blancas.
Color rojo cereza con reflejos violáceos y capa de intensidad media.
Perfil fresco y expresivo, con notas de fruta roja, hierbas del monte, flores frescas y un sutil toque de pimienta negra.
Paso ágil y jugoso, con protagonismo de frutas rojas frescas bien maduras, que aportan dulzor natural y equilibrio. Final ligeramente especiado, limpio y persistente.
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC. Ideal para arroces y cocina mediterránea, pasta, verduras a la parrilla, embutidos suaves y carnes blancas.
Color rojo cereza con reflejos violáceos y capa de intensidad media.
Perfil fresco y expresivo, con notas de fruta roja, hierbas del monte, flores frescas y un sutil toque de pimienta negra.
Paso ágil y jugoso, con protagonismo de frutas rojas frescas bien maduras, que aportan dulzor natural y equilibrio. Final ligeramente especiado, limpio y persistente.
Se recomienda servir entre 14 y 16ºC. Ideal para arroces y cocina mediterránea, pasta, verduras a la parrilla, embutidos suaves y carnes blancas.
LA BODEGA: ENRIQUE MENDOZA
La Finca Chaconero, cuyos primeros cultivos datan del siglo XVI, también es conocida como “Las Tierras del Charco de Enero”, por las abundantes lluvias que antiguamente las inundaban. Está situada en la pedanía de Las Virtudes y cuenta con una gran cantidad de parcelas pequeñas con suelos muy diferentes.
La Finca Chaconero, cuyos primeros cultivos datan del siglo XVI, también es conocida como “Las Tierras del Charco de Enero”, por las abundantes lluvias que antiguamente las inundaban. Está situada en la pedanía de Las Virtudes y cuenta con una gran cantidad de parcelas pequeñas con suelos muy diferentes.
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Elaborado a partir de Monastrell procedente de viñedos del paraje Oraval, este vino expresa la singularidad de los suelos de escorrentía natural que durante siglos drenaron la antigua Laguna de Villena, formados por yesos, arcillas, calizas y dolomías. Cultivado en tierras frescas y bien drenadas, el viñedo favorece una maduración equilibrada y una marcada frescura. La vendimia es manual en cajas y la fermentación se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la fruta. En copa muestra rojo cereza con reflejos violáceos; en nariz destacan la fruta roja, hierbas del monte, flores y un toque de pimienta negra. En boca es ágil, jugoso y de paso fácil, con un final ligeramente especiado. Apto para veganos.