90 SUCKLING

90 SUCKLING

Roger Goulart Brut Rosé Millésimé 2022

Roger Goulart Brut Rosé es un excepcional cava que sorprende por su natural armonía. En la mezcla domina la variedad Garnacha (65%), seguida de un 30% Monastrell y un 5% Pinot Noir. Con una crianza de más de 15 meses, su característica principal es un intenso color brillante, con un bouquet muy marcado de fruta roja y un final persistente. Un espumoso elegante y de gran frescura que no deja indiferente a nadie.

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Cantidad
Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Espumoso
País
España
Denominación
Cava
Variedad
Garnacha, Monastrell, Pinot Noir
Vinificación
Rosado
Contenido de azúcar
Brut
Grado
12%
Añada
2022
Puntuación
James Suckling 90

NOTAS DE CATA

Presenta un color intenso con matices muy vivos y brillantes.

Aroma intenso marcado por las notas de frutas rojas con un fondo de gominola y de regaliz rojo, carnoso y muy potente.

En el paladar se muestra intenso, fresco, con un ligero toque dulzón, una acidez bastante viva pero elegante y muy refrescante.

Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC. Ideal en aperitivo pero también para pescados y carnes ligeras.

Presenta un color intenso con matices muy vivos y brillantes.

Aroma intenso marcado por las notas de frutas rojas con un fondo de gominola y de regaliz rojo, carnoso y muy potente.

En el paladar se muestra intenso, fresco, con un ligero toque dulzón, una acidez bastante viva pero elegante y muy refrescante.

Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC. Ideal en aperitivo pero también para pescados y carnes ligeras.

Presenta un color intenso con matices muy vivos y brillantes.

Aroma intenso marcado por las notas de frutas rojas con un fondo de gominola y de regaliz rojo, carnoso y muy potente.

En el paladar se muestra intenso, fresco, con un ligero toque dulzón, una acidez bastante viva pero elegante y muy refrescante.

Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC. Ideal en aperitivo pero también para pescados y carnes ligeras.

LA BODEGA: ROGER GOULART

En 1882, Magí Canals i Farré excavó con sus propias manos la profunda Cava Sant Jordi, en el jardín de su propia casa sin saber lo que significaría con el paso del tiempo. En aquellas galerías nació el cava Roger Goulart y la familia Canals se acabó convirtiendo en una de las primeras productoras de espumosos en España.

En 1882, Magí Canals i Farré excavó con sus propias manos la profunda Cava Sant Jordi, en el jardín de su propia casa, para darle un uso de despensa familiar, sin saber lo que significaría con el paso del tiempo. En aquellas galerías nació el champagne Roger Goulart (D.O. Cava desde 1972) y la familia Canals se acabó convirtiendo en una de las primeras productoras de espumosos en España.

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