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Habla del Mar...
Habla del Mar es un vino blanco único elaborado a partir de variedades atlánticas y sometido a un proceso de fermentación submarina a 15 metros de profundidad en el Cantábrico. Su crianza sobre lías y la influencia marina aportan una marcada personalidad salina y mineral, dando lugar a un perfil fresco, complejo y sorprendente. Un vino experimental y singular donde la técnica y el entorno se combinan para crear una experiencia sensorial diferente, presentado en una botella inspirada en un faro con el característico tapón de cristal de HABLA.
18,25 €
Impuestos incluidos
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Blanco
- País
- España
- Denominación
- Vino de España
- Variedad
- Variedades blancas atlánticas
- Grado
- 10.5%
- Envejecimiento
- Sobre lías
- Certificación
- Ecológico
NOTAS DE CATA
Amarillo limón brillante con matices acerados.
Salinidad marina, algas, yodo y recuerdos de membrillo y manzanilla.
Fresco, ligeramente chispeante, con acidez marcada, textura cremosa y final mineral persistente.
Servir entre 7 y 10 ºC. Ideal con ostras, mariscos, pescados a la plancha, arroces marineros, ceviches y cocina japonesa.
Amarillo limón brillante con matices acerados.
Salinidad marina, algas, yodo y recuerdos de membrillo y manzanilla.
Fresco, ligeramente chispeante, con acidez marcada, textura cremosa y final mineral persistente.
Servir entre 7 y 10 ºC. Ideal con ostras, mariscos, pescados a la plancha, arroces marineros, ceviches y cocina japonesa.
Amarillo limón brillante con matices acerados.
Salinidad marina, algas, yodo y recuerdos de membrillo y manzanilla.
Fresco, ligeramente chispeante, con acidez marcada, textura cremosa y final mineral persistente.
Servir entre 7 y 10 ºC. Ideal con ostras, mariscos, pescados a la plancha, arroces marineros, ceviches y cocina japonesa.
LA BODEGA: HABLA
Bodegas HABLA nace en 1999 tras un profundo estudio de distintas regiones vitícolas de España, siendo los suelos pizarrosos y el clima de Trujillo los factores determinantes para dar forma a un proyecto único que ha dado origen a los mejores vinos de calidad de Extremadura.
Bodegas HABLA nace en 1999 tras un profundo estudio de distintas regiones vitícolas de España, siendo los suelos pizarrosos y el clima de Trujillo los factores determinantes para dar forma a un proyecto único que ha dado origen a los mejores vinos de calidad de Extremadura.
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Habla del Mar es un vino blanco único elaborado a partir de variedades atlánticas y sometido a un proceso de fermentación submarina a 15 metros de profundidad en el Cantábrico. Su crianza sobre lías y la influencia marina aportan una marcada personalidad salina y mineral, dando lugar a un perfil fresco, complejo y sorprendente. Un vino experimental y singular donde la técnica y el entorno se combinan para crear una experiencia sensorial diferente, presentado en una botella inspirada en un faro con el característico tapón de cristal de HABLA.