Vegano
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Regueirón 2024

Regueirón es un blanco de parcela elaborado principalmente con Godello procedente de un viñedo situado en Éntoma, en la D.O. Valdeorras, sobre suelos franco-arcillosos y pizarrosos que aportan marcada mineralidad. El viñedo, trabajado bajo criterios de viticultura sostenible, ofrece una maduración equilibrada y un perfil atlántico. La vendimia es manual y la fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas y fudres de roble francés. Posteriormente el vino permanece 10 meses de crianza entre madera y recipientes cerámicos, afinándose antes de su embotellado. El resultado es un blanco intenso y complejo, con notas minerales, buena acidez y un final largo y fresco.

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Valdeorras
Variedad
Godello
Grado
13.5%
Añada
2024
Envejecimiento
Con crianza en barrica
Certificación
Vegano

NOTAS DE CATA

Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante.

En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral.

Boca fresca, con nervio y persistente.

Servir a 10ºC. Maridaje ideal con pescados, pastas, mariscos y arroces.

Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante.

En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral.

Boca fresca, con nervio y persistente.

Servir a 10ºC. Maridaje ideal con pescados, pastas, mariscos y arroces.

Color amarillo pajizo con ribete verdoso limpio y brillante.

En nariz es intenso, delicado, complejo con recuerdos de monte bajo, floral y mineral.

Boca fresca, con nervio y persistente.

Servir a 10ºC. Maridaje ideal con pescados, pastas, mariscos y arroces.

LA BODEGA: VIRGEN DEL GALIR

El origen de la bodega Virxe de Galir, íntegramente familiar, se remonta a 2002 en la pequeña tierra de Éntoma, un pueblo ourense de Galicia. Fue fundada por José Barros García para reivindicar la magia que esconden los vinos de la D.O. Valdeorras, una tradición que continuó la familia hasta destacarlos en el panorama del vino español.

El origen de la bodega Virxe de Galir, íntegramente familiar, se remonta a 2002 en la pequeña tierra de Éntoma, un pueblo ourense de Galicia. Fue fundada por José Barros García para reivindicar la magia que esconden los vinos de la D.O. Valdeorras, tanto Godello como los Mencía, una tradición que continuó la familia hasta destacarlos en el panorama del vino español.

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Regueirón 2024

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