Monopole siglo XXI 2023

Excelente monovarietal 100% Verdejo, nacido de una nueva versión del clásico riojano Monopole como resultado del desembarco de Bodegas CVNE en la D.O. Rueda. La fermentación se realiza a temperatura controlada, lo que facilita la conservación de los aromas primarios, frutales y florales propios de la uva Verdejo. Un vino blanco fresco con una ligera acidez que culmina con un suave amargor característico de un monovarietal.

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Ficha técnica

Tipo
Blanco
País
España
Denominación
Rueda
Variedad
Verdejo
Grado
13%
Añada
2023
Envejecimiento
Joven
Certificación
Vegano

NOTAS DE CATA

Presenta un color amarillo pálido con tonalidad verdosa.

Elevada intensidad aromática donde percibimos las frutas tropicales como el mango, melocotón y pomelo mezcladas con notas especiadas y herbáceas.

La entrada es  envolvente, con paso elegante y un final equilibrado entre acidez y amargor propio de la variedad. Retronasal larga y afrutada.

Servir entre 8 y 10°C. Perfecto con carnes blancas, pescados, mariscos, patés y, naturalmente, como aperitivo.

Presenta un color amarillo pálido con tonalidad verdosa.

Elevada intensidad aromática donde percibimos las frutas tropicales como el mango, melocotón y pomelo mezcladas con notas especiadas y herbáceas.

La entrada es  envolvente, con paso elegante y un final equilibrado entre acidez y amargor propio de la variedad. Retronasal larga y afrutada.

Servir entre 8 y 10°C. Perfecto con carnes blancas, pescados, mariscos, patés y, naturalmente, como aperitivo.

Presenta un color amarillo pálido con tonalidad verdosa.

Elevada intensidad aromática donde percibimos las frutas tropicales como el mango, melocotón y pomelo mezcladas con notas especiadas y herbáceas.

La entrada es  envolvente, con paso elegante y un final equilibrado entre acidez y amargor propio de la variedad. Retronasal larga y afrutada.

Servir entre 8 y 10°C. Perfecto con carnes blancas, pescados, mariscos, patés y, naturalmente, como aperitivo.

LA BODEGA: CVNE (IMPERIAL)

En pleno barrio de la estación de Haro, la Compañía Vinícola del Norte de España, CVNE, también conocida como Cune, cuenta con más de 125 años de historia y engloba un total de cuatro bodegas: Cune, Imperial, Viña Real y Viñedos del Contino.

En pleno barrio de la estación de Haro, la Compañía Vinícola del Norte de España, CVNE, también conocida como Cune, cuenta con más de 125 años de historia y engloba un total de cuatro bodegas: Cune, Imperial, Viña Real y Viñedos del Contino.

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