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91 PEÑÍN
91 PEÑÍN
Bobos Finca La Borracha 2022
Bobos es una de las sinonimias de la Bobal, la cual va ganando cada vez más en calidad y prestigio gracias a proyectos como este. Elaborado en la antigua Finca La Borracha, a partir de cepas de más de 70 años de edad, este tinto de Bodegas Hispano+Suizas te sorprenderá por su equilibrio, su aroma a madera, sus taninos elegantes con buen peso de fruta y su bouquet majestuoso.
Trabajamos siempre con la última añada disponible en la bodega. Si estás interesado en alguna añada anterior, no dudes en consultarnos. Las puntuaciones mostradas en cada vino, en algún caso, pueden corresponder a otras añadas.
Ficha técnica
- Tipo
- Tinto
- País
- España
- Denominación
- Utiel-Requena
- Variedad
- Bobal
- Grado
- 13.5%
- Añada
- 2022
- Envejecimiento
- Crianza
- Puntuación
- Guía Peñín 91, James Suckling 91
NOTAS DE CATA
Presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos.
Aromática compleja que combina notas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico.
Lleno, graso y con baso de boca majestuoso, de taninos elegantes, buen peso de fruta y final muy roble.
Servir entre 16 y 18ºC. Tómalo con carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas, o quesos curados.
Presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos.
Aromática compleja que combina notas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico.
Lleno, graso y con baso de boca majestuoso, de taninos elegantes, buen peso de fruta y final muy roble.
Servir entre 16 y 18ºC. Tómalo con carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas, o quesos curados.
Presenta un color rojo intenso con reflejos violáceos.
Aromática compleja que combina notas de roble con fruta madura y sotobosque sobre un fondo tostado balsámico.
Lleno, graso y con baso de boca majestuoso, de taninos elegantes, buen peso de fruta y final muy roble.
Servir entre 16 y 18ºC. Tómalo con carnes a la brasa, asados, guisos de carnes rojas, o quesos curados.
LA BODEGA: HISPANO+SUIZAS
Bodegas Hispano+Suizas es el sueño de 3 almas gemelas. Todo ocurrió en el año 2006 cuando Marc Grin (actual bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor), tras media vida dedicada al mundo del vino, unieron su amistad para fundar este nuevo proyecto personal.
Bodegas Hispano+Suizas es el sueño de 3 almas gemelas. Todo ocurrió en el año 2006 cuando Marc Grin (actual bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor), tras media vida dedicada al mundo del vino, unieron su amistad para fundar este nuevo proyecto personal, una vía alternativa entre el vino de autor y el vino elaborado.
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