97 PEÑÍN

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Termanthia Magnum 2012

Termanthia es un vino icónico. Elaborado a partir de viñas viejas de más de 120 años, es la máxima expresión de la Tinta de Toro. La uva fermenta en depósitos de roble francés y recibe crianza en una barrica nueva de roble francés los primeros 6 meses, y en una segunda barrica nueva los siguientes 16 meses. Con una producción limitada, cada botella de Termanthia encierra un siglo de historia y elaboración artesanal, de una complejidad aromática única y un tremendo poder y elegancia en el paladar. 

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Ficha técnica

Tipo
Tinto
País
España
Denominación
Toro
Variedad
Tinta de Toro
Grado
15%
Añada
2012
Envejecimiento
Crianza
Puntuación
Guía Peñín 97, Robert Parker 94, James Suckling 93, Decanter 92

NOTAS DE CATA

Color rojo oscuro y profundo con matices púrpura en capa fina.

Fino y elegante con aromas a frutos rojos y vainilla de Madagascar, notas florales y hierbas aromáticas, pimienta y regaliz.

Entrada fina, sedosa y pura. Paso untuoso y elegante con gran frescura. Toques de guindas, arándanos y habas de cacao tostadas.

Servir en torno a 16ºC. Ideal para disfrutar con grandes carnes, caza, arroces de montaña, estofados y carnes a la brasa.

Es un vino de color rojo oscuro profundo con borde granate y textura densa.

Fino y elegante con aromas a frutos rojos y vainilla de Madagascar, notas florales y hierbas aromáticas, pimienta y regaliz.

Entrada fina, sedosa y pura. Paso untuoso y elegante con gran frescura. Toques de guindas, arándanos y habas de cacao tostadas.

Servir en torno a 16ºC. Ideal para disfrutar con grandes carnes, caza, arroces de montaña, estofados y carnes a la brasa.

Es un vino de color rojo oscuro profundo con borde granate y textura densa.

Fino y elegante con aromas a frutos rojos y vainilla de Madagascar, notas florales y hierbas aromáticas, pimienta y regaliz.

Entrada fina, sedosa y pura. Paso untuoso y elegante con gran frescura. Toques de guindas, arándanos y habas de cacao tostadas.

Servir en torno a 16ºC. Ideal para disfrutar con grandes carnes, caza, arroces de montaña, estofados y carnes a la brasa.

LA BODEGA: NUMANTHIA TERMES

No podemos entender la historia de esta bodega, sin hablar antes de la historia de la región de Toro, la cual presume de una larga tradición vinícola. Algunas pruebas avalan la elaboración de vinos ya en el siglo I a.C., en manos de tribus celtas y comerciantes griegos. Una tradición que se vería amenazada en toda Europa por la plaga de la filoxera.

No podemos entender la historia de esta bodega, sin hablar antes de la historia de la región de Toro, la cual presume de una larga tradición vinícola. Algunas pruebas avalan la elaboración de vinos ya en el siglo I a.C., en manos de tribus celtas y comerciantes griegos. Una tradición que se vería amenazada en toda Europa por la plaga de la filoxera, ese poderoso parásito de la vid que, afortunadamente, nunca llegó a afectar en la comarca de Toro puesto que sus viñedos crecen sobre suelo arenoso.

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Termanthia Magnum 2012

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