93 PEÑÍN

93 PEÑÍN

Malleolus 2019

El vino Malleolus es una de las expresiones más nobles de la variedad Tempranillo. Su nacimiento supuso un importante punto de inflexión en la historia de la bodega. La palabra "Malleolus" procede del latín, cuyo significado es "majuelo", una manera habitual de designar a los viñedos de Pesquera de Duero. Estamos ante un vino tinto elaborado a partir de una selección de uva de viejos viñedos entre 25 y 75 años de la finca Camino Viejo, a 900 metros de altitud. Con un buen equilibrio entre frescura y madurez, y la complejidad que le otorga sus meses de crianza en barricas de roble francés, Malleolus es uno de los vinos más premiados a nivel internacional y acumula numerosas medallas de oro, además de haber figurado en la lista Top 100 Wines de la revista Wine Enthusiast.

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Ficha técnica

Tipo
Tinto
País
España
Denominación
Ribera del Duero
Variedad
Tempranillo
Grado
14.5%
Añada
2019
Envejecimiento
Crianza
Puntuación
Guía Peñín 93

NOTAS DE CATA

Presenta un color rojo cereza picota muy cubierto.

Aroma intenso, maduro, con buena intensidad y gran personalidad.

En boca es potente y estructurado, con buen balance y un posgusto largo y persistente.

Servir entre 17 y 18ºC. Marida bien con cochinillo asado, entrecot y caza.

Presenta un color rojo cereza picota muy cubierto.

Aroma intenso, maduro, con buena intensidad y gran personalidad.

En boca es potente y estructurado, con buen balance y un posgusto largo y persistente.

Servir entre 17 y 18ºC. Marida bien con cochinillo asado, entrecot y caza.

Presenta un color rojo cereza picota muy cubierto.

Aroma intenso, maduro, con buena intensidad y gran personalidad.

En boca es potente y estructurado, con buen balance y un posgusto largo y persistente.

Servir entre 17 y 18ºC. Marida bien con cochinillo asado, entrecot y caza.

LA BODEGA: EMILIO MORO

Es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino durante tres generaciones. La primera de ellas se entregó a la tierra, la segunda inculcó el saber hacer, y la última de ellas ha sabido construir una marca de referencia internacional. Sus raíces se remontan a 1891, año de nacimiento del abuelo, don Emilio Moro, en Pesquera de Duero (Valladolid). 

Es la historia de una familia castellanoleonesa dedicada al vino durante tres generaciones. La primera de ellas se entregó a la tierra, la segunda inculcó el saber hacer, y la última de ellas ha sabido construir una marca de referencia internacional. Sus raíces se remontan a 1891, año de nacimiento del abuelo, don Emilio Moro, en Pesquera de Duero (Valladolid). 

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