96 PARKER

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Pérez Pascuas Gran Selección 2015

Este "Gran Selección" representa todo el buen hacer vitivinícola de la familia Pérez Pascuas. Se elabora únicamente en cosechas excelentes con la uva de cepas que superan los 80 años de edad. Es un vino de familia, con su elaboración los hijos y los nietos del fundador rinden tributo a Mauro Pérez. Terruño puro llevado a la máxima expresión, un tinto complejo, profundo, de pura finura, con 26 meses de crianza en barricas de roble americano y francés, seguido de 36 meses más en botella. Un Gran Reserva que representa la esencia de la Ribera del Duero y está considerado de los grandes vinos españoles.

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Ficha técnica

Tipo
Tinto
País
España
Denominación
Ribera del Duero
Variedad
Tempranillo
Grado
14,5%
Añada
2015
Envejecimiento
Gran Reserva
Puntuación
Robert Parker 96, Guía Peñín 95

NOTAS DE CATA

Color rojo picota intenso con ribete granate.

Complejo, con aromas a bayas y frutos maduros con una gran intensidad de sensaciones de crianza (especias, balsámicos, chocolates).

En boca es amplio, persistente, potente y con gran cuerpo. Taninos suaves y redondos. Final largo y persistente.

Se recomienda servir entre 16 y 18ºC. Marida bien con carnes rojas a la plancha, caza, asados y guisos.

Color rojo picota intenso con ribete granate.

Complejo, con aromas a bayas y frutos maduros con una gran intensidad de sensaciones de crianza (especias, balsámicos, chocolates).

En boca es amplio, persistente, potente y con gran cuerpo. Taninos suaves y redondos. Final largo y persistente.

Se recomienda servir entre 16 y 18ºC. Marida bien con carnes rojas a la plancha, caza, asados y guisos.

Color rojo picota intenso con ribete granate.

Complejo, con aromas a bayas y frutos maduros con una gran intensidad de sensaciones de crianza (especias, balsámicos, chocolates).

En boca es amplio, persistente, potente y con gran cuerpo. Taninos suaves y redondos. Final largo y persistente.

Se recomienda servir entre 16 y 18ºC. Marida bien con carnes rojas a la plancha, caza, asados y guisos.

LA BODEGA: HERMANOS PÉREZ PASCUAS

También conocida como Bodegas Viña Pedrosa, sus orígenes se remontan a la finca de Mauro Pérez. Toda su sabiduría, respeto por la tierra y dedicación intensa se convirtió en un legado para sus tres hijos, Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, quienes heredaron los viñedos que hoy constituyen la base de la bodega.

También conocida como Bodegas Viña Pedrosa, sus orígenes se remontan a la finca de Mauro Pérez. Toda su sabiduría, respeto por la tierra y dedicación intensa se convirtió en un legado para sus tres hijos, Benjamín, Manuel y Adolfo Pérez Pascuas, quienes heredaron los viñedos que hoy constituyen la base de la bodega.

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