92 PEÑÍN

92 PEÑÍN

Viña Armenteira Blanco

Este orujo seco de uva Albariño se presenta como un aguardiente de 45 grados, compensados por la suavidad de la glicerina y otros alcoholes superiores. Sigue una destilación lenta y suave, según los cánones tradicionales para la obtención de un auténtico orujo gallego, el cual se dulcifica y se pone en maceración con hierbas propias del frondoso valle de El Rosal. Después, se deja envejecer un año en barrica, alcanzando el equilibrio perfecto entre dulzor y amargor. Su aroma a temperatura ambiente resulta fragante, floral y explosivo. Combina la finura del orujo blanco, el aroma de las hierbas y el toque a especias de la madera. Se puede tomar a temperatura ambiente en sorbos muy pequeños o enfriándolo para disminuir su fortaleza alcohólica, sin renunciar a su potente aroma.

28,51 €
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Cantidad
Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Destilado
País
España
Denominación
Orujo de Galicia
Variedad
Albariño
Grado
45%
Puntuación
Guía Peñín 92

NOTAS DE CATA

Color cristalino con reflejos cobrizos.

Aroma fragante, floral, fino y explosivo.

Sabor complejo a hierbas finas y toques ligeramente vinosos.

 Se puede tomar a temperatura ambiente en pequeños sorbos, o enfriado para disminuir sus 45º sin renunciar al potente aroma.

Color cristalino con reflejos cobrizos.

Aroma fragante, floral, fino y explosivo.

Sabor complejo a hierbas finas y toques ligeramente vinosos.

 Se puede tomar a temperatura ambiente en pequeños sorbos, o enfriado para disminuir sus 45º sin renunciar al potente aroma.

Color cristalino con reflejos cobrizos.

Aroma fragante, floral, fino y explosivo.

Sabor complejo a hierbas finas y toques ligeramente vinosos.

 Se puede tomar a temperatura ambiente en pequeños sorbos, o enfriado para disminuir sus 45º sin renunciar al potente aroma.

LA BODEGA: LAGAR DE CERVERA

Ubicada en el término de Fornelos, haciendo frontera con Portugal en el sur de la provincia de Pontevedra, encontramos la antigua bodega Fernández Cervera Hermanos S.L. que en sus orígenes servía como afición a una familia vinculada con el negocio de la construcción naval.

Ubicada en el término de Fornelos, haciendo frontera con Portugal en el sur de la provincia de Pontevedra, encontramos la antigua bodega Fernández Cervera Hermanos S.L. que en sus orígenes servía como afición a una familia vinculada con el negocio de la construcción naval.

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