Tantum Ergo Chardonnay & Pinot Noir 2021

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Excepcional cava elaborado en el municipio de Requena por Bodegas Hispano+Suizas. Guarda un estilo afrancesado tanto en la elección de sus variedades (Chardonay y Pinot Noir - Blanc de Noirs), como en su elaboración en madera y larga crianza en rima. Un espumoso de burbujas muy finas, con ricos aromas frutales y florales y un paso por boca cremoso y persistente. De los más buscados y vendidos en España.

22,70 €
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Cantidad
Disponible

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Ficha técnica

Tipo
Espumoso
País
España
Denominación
Cava
Variedad
Chardonnay, Pinot Noir
Vinificación
Blanco
Contenido de azúcar
Brut Nature
Grado
12%
Añada
2021

NOTAS DE CATA

Presenta un color amarillo con reflejos verdes.

Aromas a fruta blanca madura con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo de vainilla.

Sabor potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en el paladar. Con un final muy largo y una acidez equilibrada.

Se recomienda servir a 8 ºC. Ideal para maridar con marisco, pescado, arroces y entrantes.

Presenta un color amarillo con reflejos verdes.

Aromas a fruta blanca madura con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo de vainilla.

Sabor potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en el paladar. Con un final muy largo y una acidez equilibrada.

Se recomienda servir a 8 ºC. Ideal para maridar con marisco, pescado, arroces y entrantes.

Presenta un color amarillo con reflejos verdes.

Aromas a fruta blanca madura con matices de bollería y frutos secos con un ligero fondo de vainilla.

Sabor potente, cremoso, con mucha amplitud y complejidad en el paladar. Con un final muy largo y una acidez equilibrada.

Se recomienda servir a 8 ºC. Ideal para maridar con marisco, pescado, arroces y entrantes.

LA BODEGA: HISPANO+SUIZAS

Bodegas Hispano+Suizas es el sueño de 3 almas gemelas. Todo ocurrió en el año 2006 cuando Marc Grin (actual bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor), tras media vida dedicada al mundo del vino, unieron su amistad para fundar este nuevo proyecto personal.

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Bodegas Hispano+Suizas es el sueño de 3 almas gemelas. Todo ocurrió en el año 2006 cuando Marc Grin (actual bodeguero y director comercial), Pablo Ossorio (enólogo) y Rafael Navarro (viticultor), tras media vida dedicada al mundo del vino, unieron su amistad para fundar este nuevo proyecto personal, una vía alternativa entre el vino de autor y el vino elaborado.

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